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鸡蛋奶酪吐司，美好的一天从“叮”开始。奶酪吐司蛋（A+B版）美好的一天从早晨开始，简单能量早餐奶酪吐司蛋！吐司（AB各1）：2片。鸡蛋（AB各1）：2个。马苏里拉奶酪碎（AB版）：适量。2. 把正方形内的面包压扁,形成一个凹槽（A+B）A版：凹槽中加入一个鸡蛋，在边缘处铺上一层马苏里拉奶酪碎。B版：凹槽中加入一个鸡蛋，在边缘处铺上红肠碎和... 阅28 转0 评0 公众公开 16-09-08 20:20 |
芝士土司饺，分分钟就能做出来~主料:芝士片 (3片)、吐司 (3片)、鸡蛋 (3个)、色拉油 、水 、高粉 、面包糠 、黑胡椒、盐 、1.材料，咸吐司去边，高粉与适量的水调成面糊。3.热一不粘锅，把蛋煎成蛋松状（我没用油煎），晾凉待用。4.取一方包片，放一片芝士，放点蛋松在中间，边上涂点面糊。5.对角合上吐司片，边缘压实,整个吐司饺涂上面糊。6.... 阅28 转0 评0 公众公开 16-09-08 20:18 |
细腻嫩滑，冰爽Q弹 -- 牛奶果冻。窗外的太阳大得像要把人烤化似得，幻想着要是能不上班该有多好，窝在家里看看电视，吃吃果冻或零食啥的。果冻当然要自己做的，外面卖的添加剂太多，还是自己做更安全。另外，果冻不含脂肪和任何热能素，吃了也不怕长肉哦！3.然后将吉利丁混合液加入到牛奶中，搅拌均匀。6.细腻嫩滑又爽口的牛奶果冻成品。 阅41 转0 评0 公众公开 16-09-08 20:17 |
让芝士控们欲罢不能的轻乳酪蛋糕来啦~7.要轻轻地翻拌，以免蛋白消泡，充分拌匀。8.模具底部垫入油纸，四周抹一层黄油，然后将调好的面糊倒入模具中。1.模具最好用固定模具，活底模具即使包锡纸也容易进水；要用不粘的模具，模具底部垫油纸，四周抹黄油或洒低粉防粘，这样蛋糕长高和回落都比较自如，还可以方便脱模。3.翻拌的手法一定要轻柔快速... 阅67 转3 评0 公众公开 16-09-08 20:16 |
核沙面包全世界只有不到2.1%的烘焙人关注了我你真是个特别的人真实 简单 自然 健康 快乐 成功似乎很长时间又没有吃面包了，最近各种月饼的味道弥漫整个嗅觉。烘烤焙烤 烤箱位置：烤箱中层参考温度：上火 170℃ 下火190℃参考时间：25~28分钟面团搅拌与发酵 搅 拌 过 程------先将除油脂、牛奶之外的所有材料倒入厨师机搅拌均匀，然后... 阅47 转2 评0 公众公开 16-09-08 20:00 |
超全的冰激凌做法都在这了。牛奶400ml，淡奶油200ml，蛋黄2个，中型芒果3只，糖150g.9.将冰激凌糊倒入盒中，放入冰箱冷冻，然后大约每隔1小时，取出搅拌一次，至完全冷冻凝固，食用前，把冰激凌取出，稍微融化的冰激凌口感最好。3.之后把桶装入冰激凌机器内倒入冰激凌粉和酸奶拌匀。甜炼奶120ml，动物性鲜奶油350g，香草荚1/2根，脆皮冰激凌饼... 阅42 转1 评0 公众公开 16-08-08 17:12 |
香气层层释放的黄金手撕面包。配方：高粉 1600克。低粉 400克。老面团 200克。砂糖 300克。盐 20克。奶粉 60克。改良剂 10克。全蛋 300克。炼乳 100克。面团分割：2000克／团。红豆相思棒／包红豆300，法包盘，厚2厘米＊宽28厘米＊长58厘米，切120克／个，发酵后刷蛋，撒酥粒。黄金蝴蝶，与手撕包超作雷同切薄片装饰。 阅52 转1 评0 公众公开 16-08-05 07:17 |
蛋黄酥一款不老的产品。馅料：生咸鸭蛋黄，红豆沙。所有材料和成油皮和油酥，备用。红豆沙用手按扁，放上鸭蛋黄；用虎口将鸭蛋包好，搓圆备用；油皮油酥分成15等份；刷蛋黄液；180度烤5分钟后取出再刷一次蛋黄液，撒黑芝麻。3、面皮的比例和馅料的比例要适当，一般是馅料和面皮的比例是1:1.2.如果面团太少，起酥的状态肯定不好。 阅77 转1 评0 公众公开 16-08-05 07:11 |
纯黄金绿豆糕这么做。5.平底锅放入黄油小火煮，至黄油融化。6.放入绿豆糕，加入白砂糖翻炒至砂糖融化，干湿程度可根据个人喜好进行把握控制。7.炒好的绿豆泥放凉，根据月饼模具的大小将其分成基本等量的小团。9.准备模具定型，因有黄油，很好脱模，模具不用另外刷油。11.喜欢抹茶味的亲，可以在炒的过程中加入少许抹茶粉，做出的绿豆糕是绿色的... 阅36 转0 评0 公众公开 16-08-05 07:10 |
