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【德国世界文化遗产】德国面包文化。混合黑麦面包（Roggen-Mischbrot）吐司（Toastbrot）全麦面包（Vollkornbrot）白面包（Wei?brot）2014年12月，联合国教科文组织将德国面包文化（Deutsche Brotkultur）列入世界非物质文化遗产名录。截至2022年6月1日，在德国面包业联合协会（Zentralverband des DeutschenB?ckerhandwerks e.V.）登记册中记... 阅20 转0 评0 公众公开 22-09-30 18:32 |
在吃这方面，我觉得不管是菠萝还是凤梨都好吃，不怕麻烦就买菠萝，不想挑肉刺就买凤梨，两者本质上是同一种水果，只是产地不同，叫法不同，而形态上发生了变化，众口难调之下，大家学会怎么区分不被骗就可以了。油麦菜和莴笋叶长得很像，油麦菜又叫筱麦菜，吃的是嫩叶，但人们在选择莴笋的时候，大部分只吃茎，不吃叶，其实莴笋叶的营养价值比... 阅227 转0 评0 公众公开 22-04-08 14:51 |
为什么自助餐那么便宜？自助餐厅的规模和酒店的规模有很大的区别，在员工方面要节省很多，姑父，300平方的自助餐厅一共有五名的配菜员，五名服务员，一名在门口招待的员工。所以各位朋友不要觉得自己两天不吃去吃一下自助餐，绝对能够吃回本，这是绝对不可能的，在吃自助餐的时候，千万要注意，不要吃一些冷冻的食品，或是一些烤肉肉，尽量要少... 阅16 转1 评0 公众公开 21-11-10 21:00 |
与此同时，品类愈加细分，出现了碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、火锅麻辣烫、串签麻辣烫、麻辣拌、麻辣烫面等。从上述top20榜单里也能看出，发源地一栏中，哈尔滨出现的频率最高，杨国福、张亮自不必说，还有发家于吉林长春的川天椒麻辣烫，来自黑龙江的马玉涛麻辣烫，还有来自哈尔滨的汤火功夫麻辣烫、秀海福麻辣烫、鑫龙福麻辣烫等。此外还有杭州的... 阅9 转0 评0 公众公开 21-10-26 10:36 |
金酒按口味风格可分为辣味金酒（干金酒）、老汤姆金酒（加甜金酒），荷兰金酒和果味金酒（芳香金酒）四种。特基拉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，龙舌兰酒是调酒界最常用到的六大基酒之一（其他五种则是金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌与白兰地）。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常... 阅127 转0 评0 公众公开 21-10-14 13:16 |
云腿月饼也叫滇式月饼。香咸的宣威火腿与白糖，按同等比例混合，一咸一甜，融的巧妙，按饼皮制作工艺和外观色泽不同，还分为硬壳云腿月饼、酥皮云腿月饼（含云腿白饼）、软皮云腿月饼（含云腿红饼）。宁式月饼又称苔菜月饼，是浙江宁波地区的传统特色月饼。和全国大多数月饼是烤制的不同，青海月饼是蒸炊而成的，分大月饼和小月饼两种。除了经... 阅1 转自黄之中 公众公开 21-09-22 00:48 |
4,着味的时间应根据烹调要求而定,一般作炒,熘,爆,清蒸类菜肴的原料,着味时间以拌匀即入锅烹制为准;而作炸,旱蒸,熏,腌,卤,烤,抖类菜肴的原料,着味时间应根据需要而定.一般而言:作咸鲜味型菜肴的原料,着味时间短;五香味型的时间长;咸味重的时间长,咸味累的时间短,异味重的时间长,鲜味好的时间短.5,蔬菜类的原料,用精盐着味后,以自然滴干水分为宜,... 阅20 转0 评0 公众公开 21-08-30 21:18 |
常见食物营养价值表?常见食物营养成分含量表常见食物营养成分含量(表1)(五谷杂粮)注:以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。 阅1832 转13 评0 公众公开 18-09-08 14:48 |
水果夏天是各种水果上市的季节，大家最熟悉的莫过于西瓜了，红红的瓤，甜甜的汁，美不可言。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。黄瓤西瓜——俗称“黑绷筋”，果肉有红瓢和黄瓢两种，是瓜中良品，呈椭圆形，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹，果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特，6-8月份成熟。仙人掌能有这样的果实，也委实少... 阅64 转1 评0 公众公开 17-06-27 20:08 |
