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门头诊断:我们十五年专注于餐饮品牌战略定位及营销策划落地,跑遍及调研全国餐饮市场,深刻洞察消费者需求,结合门头落地:帮助你设计升级你的高品牌力、高吸客力门头!门头策划设计。形式:通过【打造头部品牌—餐饮氛围系统营销方案班】系统的品牌营销落地方案班课程、针对品牌的梳理,品牌特色的提炼,品牌价值的完整呈现以及整个品牌精准定... 阅93 转1 评0 公众公开 23-11-09 11:52 |
商圈评估11个要点,拿本子记下来,一个个的评估:商圈的吸引力、发展潜力、基础设施情况、周边商业业态、周边住宅、周边写字楼、周边的固定人口数、周边流动人口数、目标用户数量、目标用户的消费能力、交通设施。5.街边店尽量选餐饮店扎堆的地方街边店选址最重要的就是找到餐饮店扎堆的地方选址,千万不能这条街上都是卖服装,只有你一家餐饮... 阅19 转5 评0 公众公开 23-11-08 07:57 |
你的定位会在几方面影响选址决策:如果你在市场上开一家店或只是几家店(因为你是强大的目的性概念商家),你的门店必须策略地定位于能轻易连结整个市场的主要公路附近,他们不一定是在占优势的地段,如果你是一家真正的目的地性质商店,人们最终会找到你,但是你必须能让大部分市场的人能方便地到达你门店。因为你现在就有市场知名度(人们已... 阅1 转自思明居士 公众公开 23-08-29 04:50 |
餐厅选址调研把握这3点,开业就能干翻隔壁竞对。餐厅选址调研要把握的3个点没有调查就没有发言权,没有调查也就不可能对事物有客观而又全面的了解,没有对事物全面的了解,你也不可能提出有效的解决方案。3,考察周边不同品类的门店生意。但是如果你发现这个区域,不同品类而且品牌化很弱的店生意都很好,那你就可以做。开一家店你要调查这个店... 阅8 转3 评0 公众公开 23-08-25 23:57 |
【打造高吸客门头】我们十五年专注于餐饮品牌战略定位及营销策划落地,跑遍及调研全国餐饮市场,深刻洞察消费者需求,结合门头落地:帮助你设计升级你的高品牌力、高吸客力门头!超级门头战略定位超级门头设计配衬=完整落地!2021年我们走了1088426公里,调研了439个城市,服务全国几百家餐饮品牌,帮他们梳理品牌战略定位与营销策划,专注于餐... 阅3 转0 评0 公众公开 22-08-30 10:58 |
便利性质餐厅选址的关键点1. 社区及职工的人口统计不太重要,营业额通常被广泛的人口统计群体所驱动。目的地商家在市场上开第二家店18. 如果你的首家店在当地市场的知名度是有限的,就在现有商圈的邻近区域找第二家店,不要太关心分食(销售转移)的问题。32. 如果你要一些地段位置来建立市场知名度,付出所需要的代价在还能取得不错的营业额的... 阅22 转3 评0 公众公开 22-01-07 19:02 |
餐饮门店选址,有盈亏平衡点指标就够了!盈亏平衡点是餐厅经营者必须理解,且学会计算的关键指标。◆可变成本:随着营业额的增减,会随之变化的成本,如食材采购成本、水电气成本、税负成本等。◆不变成本:在一个时段内相对固定不变的成本,也可以说是不因为营业额的增减而增减的成本,如房租成本、人工成本等。◆经营纯利:经营毛利减去不变... 阅72 转2 评0 公众公开 21-03-26 07:31 |
忌选“草肚皮”店面 选店铺一定要知道店铺有“金角”“银边”“草肚皮”之说: ① 金角 “金角”的铺位是首选,因为街角汇聚四方人流,人们立足时间长,展示面大,品牌曝光度高,因而街角商铺财气旺。星巴克的客户是这么说的:今天星巴克人太多了,我们去附近咖啡厅看看吧——其实这些咖啡就是星巴克的备胎。不做客流调查分析就开店,这种盲目... 阅20 转0 评0 公众公开 21-01-28 06:49 |
3、以竞争者店址为中心,向四周扩散式选址。由于好的店址通常全有许多竞争者在抢,因此你可以同时看房和谈判,保证第一时间得到好店址。他们可能同时为多个竞争者提供商品或服务,掌握同类型店的很多店址,熟悉每个店址的经营状况,能帮助你做出更准确的判断。在信息爆炸的今天,微信微博抖音,各种媒介都有可能提供关于店址的信息,所以你一定... 阅6 转0 评0 公众公开 20-04-14 20:47 |
3、以竞争者店址为中心,向四周扩散式选址。由于好的店址通常全有许多竞争者在抢,因此你可以同时看房和谈判,保证第一时间得到好店址。他们可能同时为多个竞争者提供商品或服务,掌握同类型店的很多店址,熟悉每个店址的经营状况,能帮助你做出更准确的判断。在信息爆炸的今天,微信微博抖音,各种媒介都有可能提供关于店址的信息,所以你一定... 阅53 转2 评0 公众公开 20-04-11 21:02 |