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得了肾病,需避免高蛋白饮食,具体指的是什么?我记得肾上线也写过,说肾病需避免高蛋白饮食。目前的研究,比较明确的是,摄入高蛋白饮食对肾病进展是不利的,特别是动物蛋白质摄入过多。用我自己来做一个比方,我的身高是160cm,我的标准体重是55公斤(标准体重等于身高-105,营养学中用的是标准体重,而不是实际体重),那么如果我一天吃:55*...
适合肾病患者的优质蛋白长什么样,食物图片分享给大家。在营养价值上,白肉比红肉更好。大豆蛋白可能大家认为是植物蛋白,不是优质蛋白,其实并不是。大豆蛋白是一种优质蛋白,并且是素食主义者非常好的蛋白质营养来源,可以替代肉食补充营养。我们最常见的大豆制品是,豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑等,肾友都一天可食用2两豆腐,如果不...
广为流传的肾病患者不能吃豆腐,其实是错的!如果有哪一种健康食物是被肾内科医生和患者冤枉得最可怜的,那一定非“豆腐”莫属!因为豆腐蛋白质含量丰富,又被定义为“植物蛋白”加重肾脏负担,因此被很多肾内科医生打入冷宫,明令禁止肾病患者不能吃豆腐!在肾病营养学中,将肉、蛋、奶这类肉食的蛋白质定义为“优质蛋白”,氨基酸模式接近人...
不同情况,喝水有讲究。多喝水加重肾脏负担?并且记录每天的尿量,以及喝水、喝牛奶、喝汤等总液体量,让摄入的总液体量保持在:尿量+500ml。多喝水比较容易做到,但对于不少需要限制饮水的肾友来说,少喝水真是一件很头疼的事情。不少血液透析的患者反映:因为尿量基本没有了,喝水多了体重涨得很快,心脏也会不舒服,但一口渴起来,会忘了要...
5张图教会肾友,各种食物「配料」怎么放!配料在于提升肾友的胃口,更好促进食欲。1、减盐:目前我们居民一天的食盐量远远超过日常所需,过重的盐会给肾脏、血管带来更大的负担。2、使用新鲜健康的调味料:按照您的个人口味适量放入新鲜调味(如葱姜蒜辣椒等健康新鲜食材),酱油、鸡精等少放(也含盐),这样可以更好配合减盐行动,增强口感。
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