共 16 篇文章 |
|
1牛尾汤 2牛尾汤1材料。牛尾500公克,西芹粒100公克,红萝卜150公克,马铃薯150公克,洋葱100公克,奶油80公克,牛骨汤5000㏄,蕃茄煳4茶匙,红酒100㏄,综合香料1/2茶匙,盐2茶匙,面煳3茶匙做法1.将牛尾洗净,切块。材料牛尾、胡萝卜、洋葱、西芹、土豆、面粉、红酒、番茄酱、百里杳、辣汁、美极酱油、盐、胡椒、牛肉汤做法(1)牛尾切成段,放... 阅125 转17 评0 公众公开 13-09-21 15:54 |
1土豆排骨汤 2土豆排骨汤 原料: 排骨1000克、土豆500克,大葱1根(小葱5-6根)、姜5片、绍酒、盐、味精各适量。做法: 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。 阅198 转8 评0 公众公开 13-07-14 03:22 |
1.无花果排骨汤 2.双皮卷排骨汤 3芽菜墨鱼排骨汤。2.双皮卷排骨汤 主料:排骨,腐皮一张,豆腐一块,猪肉末一两,鸡蛋两个。1.排骨切成2厘米小块,飞水后放入砂锅,加大半砂锅凉水,放姜、花椒、大料、盐,大火烧开后转用微火炖3小时,捡出排骨,将汤过滤后重新倒回砂锅。3芽菜墨鱼排骨汤 主料:大豆芽菜8两(约320克),墨鱼2两(约80克... 阅148 转13 评0 公众公开 13-07-14 02:56 |
1.榨菜排骨汤 2.节瓜蚝豉排骨汤 3.芋头排骨汤。1.榨菜排骨汤 排骨200至250克,SpareRibs或PrimeRibs均可,土豆200克,榨菜一块,一定要整块的,榨菜丝煮来不好吃。2.节瓜蚝豉排骨汤 主料:节瓜约650克,蚝豉约90克,排骨约500克斩件,姜2片,葱1条,红枣6粒(去核),油1汤匙。3.芋头排骨汤 材料:排骨500g,芋头400g,姜片2片葱段3支,... 阅224 转16 评0 公众公开 13-07-14 02:55 |
1.竹芋排骨汤 2.银耳排骨汤 3.淡菜排骨汤。1.竹芋排骨汤 ·原料:竹芋1000g,芡实50g,排骨500g,蜜枣6只,陈皮1块。2.银耳排骨汤 原料 半生熟木瓜500克,银耳20克,排骨400克(斩件)。3.淡菜排骨汤 主料:排骨500克斩件,红枣10粒(去核),眉豆、淡菜各约100克,姜1片,葱1条,薯仔约300克,甘笋1只。6、水适量,煲滚,放入眉豆... 阅817 转43 评0 公众公开 13-07-14 02:54 |
1.蕃茄排骨汤2.西瓜排骨汤 3.核桃排骨汤。1.蕃茄排骨汤 材料:番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。2.西瓜排骨汤 用料:西瓜皮759克,猪排骨120克,盐适量。3.核桃排骨汤 日常饮用核桃茨实煲排骨汤,有助增强记忆力又可滋补强身,如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退,不... 阅134 转16 评0 公众公开 13-07-14 02:52 |
1铁观音粟子排骨汤 2.薯仔排骨汤 3.猪手排骨汤。2.薯仔排骨汤 用料:新鲜肉排十两(约400克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗 做法: (1)排骨原块洗净,薯仔去皮洗净;蕃茄去皮,每个切开四份 (2)用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成 附注:1)把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸... 阅118 转13 评0 公众公开 13-07-14 02:51 |
1.胡萝卜排骨汤 2.黄芪排骨汤 3.山药蛤仔排骨汤。1.胡萝卜排骨汤 材料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。2.黄芪排骨汤 原料:猪排骨500g,黄豆50g,大枣10枚,黄茂20g,通草20g,生姜片、盐各适量。3.山药蛤仔排骨汤 材料:排骨、蛤仔 药材:山药、枸杞子、姜丝 作法:将排骨洗净后用开水氽烫过,加入水、山药以... 阅589 转6 评0 公众公开 13-07-14 02:49 |
1.黄豆芽排骨豆腐汤 2.排骨玉米汤 3.排骨藕汤。1.黄豆芽排骨豆腐汤 材料:嫩豆腐1盒。小排骨。2.排骨玉米汤 原料/调料:排骨1斤玉米3条水8~10杯,盐1/3大匙柴鱼味精1/3大匙香油适量 制作流程: 1)将排骨洗渜後用热水氽焘去血水,再捞起洗渜沥乾备用。3.排骨藕汤 原料:排骨500克,藕1000克,姜一块,绍酒1汤匙,盐、胡椒粉适量。 阅419 转32 评0 公众公开 13-07-14 02:48 |
1.苦瓜排骨汤 2山楂莲叶排骨汤 3排骨蘑菇汤。1.苦瓜排骨汤 材料∶苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适量。微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。2.山楂莲叶排骨汤 原料/调料:山楂一两新鲜荷叶一角排... 阅400 转47 评0 公众公开 13-07-14 02:46 |