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面粉1:100克、水50克左右、酵母1克、糖5克、面粉2:100克、南瓜泥40克左右、酵母1克、糖5克。7个面芯(白色面团)21个尖头形(白色面团)21个叶形(菠菜面)面粉1:200克、蝶豆花泡水(材料1)10朵(水100克左右)、糖110克、酵母12克、面粉2:250克、水(材料2)130克左右、糖210克、酵母22.5克。食材:面粉200克(材料1)、南瓜泥90克左右(... 阅22 转0 评0 公众公开 17-11-08 22:02 |
我家最喜欢吃这菜,一周就得做一回,5块钱一大锅全家都吃不腻!我喜欢粉条,也喜欢茄子…茄子软糯很下饭。茄子2根。茄子洗净蒂头去皮。再将茄子滚刀块后,泡入淡盐水中15--20分钟后沥干表面水份(这样可以防止茄子吸油及氧化)。锅中留底油放入姜末蒜末炒香后放入豆瓣酱炒出红油。再放入烧好的茄子、肉末盖上锅盖,小火焖5,6分钟。 阅15 转0 评0 公众公开 17-10-14 21:51 |
老婆说想吃烤肉,在家做了两斤肉被她吃光。有个朋友说他老婆比较喜欢吃烤肉,老想去烧烤店肉,每次都吃几百来元,搞得都快养不起了,有次他老婆说想吃烤肉,非要拉他去,然后他就买了两斤肉回来,在家做好,全部她老婆一个人干掉。3、把肉片放到碗里,加入水浸泡十分钟。5、浸泡好的肉片挤干净水放到碗里。8、锅中下入油烧至六成热,然后一片片... 阅18 转0 评0 公众公开 17-09-29 16:50 |
韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、面粉600g、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量。1.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。1、... 阅12 转0 评0 公众公开 17-09-26 06:15 |
香菇 10个、油菜 400克、姜 1小块、蒜 2瓣、泡椒 1个、生抽 10克、米醋 5克、香油 3克、蚝油 5克、淀粉 4克、水 适量、植物油 15克。生菜 1棵、植物油 1.5汤匙、食盐 1小勺、蚝油 2汤匙、玉米淀粉 5克、水 适量、蒜 5克、白糖 1/2小勺。2.将油菜、芹菜切成丝,焯水莴笋切片,焯水生姜、蒜切片,葱切丝;3.油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片... 阅21 转0 评0 公众公开 17-09-25 07:54 |