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素食主义也可以是健身达人。提起“素食”,很多人的第一反应是不吃肉,其实准确来说,素食主义也是一种文化,而践行和拥护这种文化的人被称为素食主义者,他们不食用来自动物身上各部分所制成的食物。大多人对于素食主义存在片面的认识,比如营养不全,不能增肌健身等,那么素食主义者可不可以成为魅力无穷的健身达人呢?只是,对于素食主义者...
南宁有一家素食幼儿园,从多年的体检情况看,孩子各项指标都正常。为什么幼儿园要采取全素食的方式?他们给幼儿提供的食谱,由徐博士的营养师团队为幼儿园专门设计,并张贴在幼儿园门口,家长在送孩子入园前,已经了解并接受幼儿园的素食理念。此外,幼儿园大部分孩子是日托,幼儿园并不禁止家长在家给孩子补充肉类。在幼儿园门口,记者与来接...
富含植物性蛋白质的18种食材推荐。花生富含健康的脂肪和蛋白质,并且相对便宜。每份(1杯):222大卡,3.5克脂肪(1克饱和脂肪),39克碳水化合物,13毫克钠,2克糖,5克纤维,8克蛋白质。每份(3汤匙):80大卡,16克脂肪(1克饱和脂肪),2克碳水化合物,0毫克钠,2克糖,1克纤维,10克蛋白质。每份(3盎司,硬豆腐):121大卡,7.5克脂肪(1...
盘点哪些可以代替荤食的素食食物!今天,小编就给大家讲一讲几种可以代替荤食的素食食品,素食代替荤食的食物超级多,甚至比荤食更健康有营养!现在,市面上已经出现了燕麦奶、坚果奶、杏仁奶、藜麦奶等多种多样的植物奶。亚麻籽代替鸡蛋。亚麻籽粉和水的混合物(亚麻蛋)就是其中一种。亚麻蛋是亚麻籽粉(磨碎的亚麻籽)和水的混合物。现磨1汤...
CCTV5:素食运动员证明素食让他更有力量和激情!赶快长按二维码,加素食小编微信 更多素食资讯,美好素食生活,正能量信息要分享给你。实际上,从营养学的角度看,素食增肌远比你想象中的要简单。不过,对于素食增肌的健身者,还有一些额外的建议:1、多食用大豆、藜麦等这类富含「完全氨基酸」的食品,毕竟只有完全氨基酸才能最优化增肌;3、...
以前的人说喝牛奶可以补充钙,广告常说多喝牛奶补充钙质,多喝羊奶补充钙。其实牛奶羊奶会导致钙离子流失,不是补充钙。以前对牛奶钙质的研究是在实验室做的,因为牛奶确实含有一些钙质,所以认为只要多喝牛奶,那它的钙质就会进入身体。后来,更多的研究显示,牛奶的钙质人体是不容易吸收的,因为牛奶含丰富的蛋白质,易导致人体酸化,我们身...
90多岁的他生食70年,不仅延长了罹患癌症的家人性命,还逆转了5万人的疾病。当时,弗雷德认为他是极端的,但随着那个人说得越多,弗雷德反而有种跃跃欲试的感觉,因为他从小就吃着天然的食物长大,所以生食这个概念对他来说并不陌生。虽然哥哥的离世让他心痛不已,但在对哥哥营养指导和治疗的过程中,弗雷德再次认识到生食的神奇之处,并在接下...
素食者如何做到营养均衡?人们为什么选择素食方式?如果食物的选择不当,有可能出现一些营养问题,如维生素B12、维生素D、钙、铁、锌和蛋白质等营养素缺乏。严格的素食者,维生素B12缺乏是需要关注的问题,应该多吃富含维生素B12的食物,维生素B12存在于发酵豆制品(豆豉、豆酱、酱油、豆腐乳) 之中。素食要注意补充蛋白质摄入,这是大家都知...
给你介绍7种植物性蛋白质较高的食物。半杯煮熟的鹰嘴豆,可以给我们提供7.25g蛋白质。花生中含有25%~35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。螺旋藻蛋白质...
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