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卷饼做法大全,美味早餐,一招解决!培根卷饼。2. 将鸡蛋打成蛋液,在平底锅中用最小火摊成蛋皮,切成丝;土豆丝卷饼。2. 炒锅放入适量食用油烧热,放葱花爆香,放入土豆丝和彩椒翻炒,放入盐、醋、花椒粉调味,翻炒到土豆丝微软,放入蒜苗炒匀关火。4. 平底锅烧微热放少许油转动锅柄,油尽量铺满锅底,倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底,... 阅36 转0 评0 公众公开 19-06-22 06:57 |
泡椒油炼制方法?这些香料的炒出香味后,放入葱段,小火慢慢熬制,炸成葱香味。当香葱炸的有点黑时,关掉火用油的余温浸泡一会儿,把香料的香味全都浸泡出来。姜末也要炒香,这些时候一定要控制油温,大约三成油温的时候就可以放辣椒粉了!炸辣椒油需要在低温下慢慢油炸,锅铲要不间断的进行顺一个方向搅散。这样炸出来的辣椒油才香,辣椒油是... 阅1 转自阿铎1 公众公开 19-03-25 09:53 |
70岁大爷说,做葱油饼仅需知道这1个配方,3个秘诀,包您做的好吃。说起葱油饼,我最喜欢吃的就是我们当地摆摊的王大爷的,70岁了,还坚持每天摆摊卖葱油饼,生活不易,且行且珍惜,在当地只有他一人卖葱油饼,因为只有他的做的好吃,外酥里嫩,前几天,我请教了我王大爷,他很热情的教我做了一次葱油饼,今天我将把做葱油饼的配方和3个秘诀教给... 阅20 转2 评0 公众公开 18-05-23 19:54 |
小姨用了5年的酱香饼配方,孩子三天两头就要吃,比外面强多了!土家酱香饼。3、饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,将三种酱(四川豆瓣酱10克、普通的黄豆豆瓣酱10克(也可以改成甜面酱)10克、蒜蓉辣酱10克)都准备好,其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。5、将四川豆瓣酱放入锅里的油中,小火慢慢炒出香味和红油,将黄豆豆瓣酱和蒜蓉辣酱倒... 阅16 转2 评0 公众公开 18-05-10 12:08 |
烘焙师必备 | 超实用32款蛋糕卷法!32款蛋糕卷,卷法制作。版权声明:本文来源网络,公益分享,如有版权异议请给我们留言处理! 阅40 转4 评0 公众公开 18-05-10 11:34 |
面粉和盐放入大碗中,冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团,盖上湿布饧20分钟以上(面团要偏湿软一些,烙出来的饼口感才好)准备油酥材料:面粉、葱花、五香粉和盐放入耐高温的容器中,把油烧得非常热(冒烟)倒入,拌匀即成油酥备用。低筋面粉和色拉油混合成油酥。发酵面团材料混合成团,发酵至两倍大,油酥材料混合成... 阅7 转0 评0 公众公开 18-05-08 23:25 |
这款烙出来的椒盐芝麻烧饼,薄皮香酥,层次分明宣软,太好吃啦。这款烧饼用料分主面团和油酥两部分,一起看看材料做法吧——。2、和好的面团我取出放到了盆里,温暖处发酵两倍大,取出面团排气松弛后分成了9等份,在揉圆,面团很软,放些手粉非常好操作。3、这时候做油酥,把色拉油加热烧开,然后离火,倒入做油酥的面粉搅拌后再加入芝麻和椒盐... 阅24 转0 评0 公众公开 18-05-08 23:14 |
肉夹馍的做法,我把偷师学来的技术都教给你们!肉夹馍。4、 将提前洗净处理好的肉放入锅中,加入差不多刚要没过肉的水量,然后把刚才的酱油调料一起倒进去,放入冰糖,再根据自己的口味加适量盐调味,慢炖即可(当然也可以不使用高压锅,这样就是时间会长一些,还要考虑水量够不够,所以为了简单还是使用高压锅吧)2、将面团揪成大小差不多的小... 阅25 转0 评0 公众公开 18-05-06 18:33 |
别再去小摊买酥饼了,做法和配方告诉您,酥到掉渣,咬一口满嘴香。搅匀.没有猪油用食用油也可以的.个人觉得猪油做出的酥饼会更香一点.取一个剂子,压扁,包上油酥.把口收起来,再压扁,用擀面杖擀成牛舌形。再卷起来,压扁,再把它擀一下,再卷起来,就可以了.依次全部擀好.压扁,用擀面杖擀成薄片,包上馅.香甜酥脆的酥饼就做好了. 阅7 转0 评0 公众公开 18-04-25 17:28 |
南瓜鸡蛋饼。1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊。5.平底锅内放少许油,用勺子将面糊舀入锅内,一勺子面糊摊成一个煎饼,小火煎至两黄微黄即。1.糯米放入电饭锅内,... 阅48 转0 评0 公众公开 18-04-22 21:52 |