| 共 10 篇文章 |
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依赖特殊食物辅助，在缺氧的高原环境下，藏族人再不必为健康担忧。奶制品与青稞是高原藏族人重要的生命线，背靠高原深邃的原始森林，以广袤的草原绿地为背景，以牛羊为只要生产资料的来源，一切饮食结构都是围绕着青稞与乳制品展开，形成了一套藏族人独有的生存方式。高原藏族的牦牛乳已是众多乳制品中的重要特色之一。除了特色的牦牛乳制品之... 阅65 转2 评0 公众公开 19-07-10 13:34 |
苦苦菜富含钙元素、钾元素、铁元素、镁元素、钠元素、磷元素、维生素C、胡萝卜素等微量元素和矿物质，有开胃明目、活血化瘀、消肿排脓、消炎利尿、解暑清热、改善痔瘘和痢疾的保健功效。鹿角菜一般生长在高原地区原始森林的苔藓丛中，属于低脂肪、低蛋白植物，富含丰富的钙元素、铁元素、磷元素、锌元素、粗蛋白、粗纤维、维生素C、胡萝卜素等... 阅153 转3 评0 公众公开 19-07-06 23:51 |
藏族人以肉和酥油为主，很少吃蔬菜，原来是靠这些物种来均衡营养。一杯青稞酒，倒不尽藏族人的热情，却溶进了藏族人生活中的喜怒哀乐。青稞、酥油、糌粑、奶茶、牦牛肉干是在藏区人民主要营养来源，茶是守护藏族人健康的最后一道防线，藏红花则是修复这道防线的无数藏药中的一个缩影，藏传佛教用信仰的力量将这紧密又和谐的联系在一起，形成一... 阅727 转3 评0 公众公开 19-07-05 23:17 |
看完这13种蜂蜜的功效与作用，会发现每种蜂蜜都有自己独特的亮点。芝麻花蜜、油菜花蜜和荞麦蜜并成为我国的主要三大蜜源。野坝子蜜为冬季蜜种，又称之为硬蜜，有止血止痛、消食化积、经热解毒、缓解腑胃不畅的功效，在医药偏方中为一种重要的药引，属于“药蜜”的一种。苦豆蜜来源于苦豆植物，有增强人体免疫力、开胃助消化、提升肝脏机能的作... 阅145 转6 评0 公众公开 19-07-03 23:52 |
荆条蜜就是荆条花蜜，有健脾开胃、温中补气、止咳润肺、排脓止痛、润肠通便、明目驱寒、清热解暑的保健功效，对心脑血管疾病患者有一定的保健作用。桂花蜜又称柃木蜜、冬蜜，属于稀有蜜种，常被作为引药使用，可以提高药物的药性，有“蜜种皇后”、“蜜中至尊”的美称。枸杞蜜来自于中药材枸杞子，它不仅有其他蜜种的营养功效，还有其独特的养... 阅508 转35 评0 公众公开 19-07-02 23:31 |
除此之外，每100g绿豆中含有蛋白质21.6g、膳食纤维6.4g、钾元素787mg、磷元素337mg、镁元素125mg、钙元素81mg、维生素E10.95mg、硒元素4.28mg、以及各种矿物质、微量元素和氨基酸，营养价值很丰富，可不能小看了它哦！大豆性甘味平，又名黄豆，青大豆中含有丰富的皂角苷、异黄酮、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素K、钙元素、... 阅417 转19 评0 公众公开 19-07-01 23:20 |
恰恰是陪伴我们长大的那些“土食材”被城市抛弃的一干二净，人们心中对健康的担忧远远超过了对童年的怀念。一起来看看被这座繁华都市“遗弃”的它们，真的就一点用处没有吗？ 阅181 转6 评0 公众公开 19-06-30 23:23 |
并不是有了茶，藏族人就吃蔬菜了，而是他们吃的蔬菜大多人没见过。其实，藏族人离不开茶的最主要原因是：“砖茶（茯茶）祛除酥油奶茶中的油腻，并有降血压、降血糖、抗癌、抗氧化、消毒杀菌的作用，长期以高脂肪、高热量的牛羊肉和奶制品为主食的藏族人，茯茶可以帮助他们降低“三高”的发病率。藏族人不仅吃蔬菜，而且吃的蔬菜比较特别，我们... 阅1301 转4 评0 公众公开 19-06-27 23:59 |
