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客厅阳台不用窗帘, 一棵百香果就爬满, 百颗果子挂满枝头!一个露天的阳台,一个菜市场随处可见的泡沫箱,在花友罗非鱼的打造下,种上一棵白香蕉葡萄,没想到结果一年比一年多。葡萄盖树叶,长期持久战。栽种节瓜小苗后,我们可以在土表铺盖一层剪碎的树叶,然后再进行浇水,达到保土、固土的作用。因为瓜果生长迅速,而树叶腐烂比较缓慢,所以我...
椰汁芋圆香芋西米露的做法。材料:椰汁或椰浆,木薯淀粉,紫薯,红薯,香芋,西米,白糖。锅内烧开水后,西米不用洗,直接倒入锅中,煮至半透明状,捞出备用,用冷水浸泡使其不成团。最后一次水烧开,将香芋丁倒入锅中,如用椰浆可放多点水,用椰汁的话只需没过香芋,见香芋熟后将椰汁芋圆西米全部倒入,再次沸腾即可关火!一锅椰汁芋圆香芋西米...
辣椒油怎么炸最香? 重要的是菜籽油和辣椒面的比例, 其次才是油温。炸辣椒油,其中最为关键的地方是菜籽油和辣椒面的比例,如果它们的配比不当,炸出来的效果,不仅没有味道,而且香味和色泽度都会有所降低,油和辣椒粉的最佳配比为3:1。综上所述,炸出又香又辣的辣椒油,关键要掌握好菜籽油和辣椒面的比例,其次才是油温,四川人的做法值得借...
自制绿豆糕, 独家秘制配方。经常在外面甜品店看到绿豆糕,颜色好看,看上去也很有食欲。其实做法也很简单,而且自己做的无添加更安全,只要有模具,做出来的绿豆糕也不难看哦。5.等豆沙稍微变干倒细砂糖继续翻炒,再加入麦芽糖炒至豆沙细腻抱团出锅放凉待用。6.模具上刷一层薄油,取适量豆沙搓成小圆球,填入模具中向下扣住,按压成型后脱模,...
大厨教你炒猪腰, 口感脆嫩不臊汤汁味美下饭, 学会给家人露一手!猪腰的营养价值较高,尤以爆炒出来的滋味最为好吃,口感脆嫩不臊,汤汁味美下饭,今天请大厨来给我们示范全程,从怎么切腰花到如何调味,步骤特别的详细,大家赶紧来收藏起来,中秋快到了,到时给家人露一手。3、锅中烧水,水烧至微开后,将腰花倒入锅内,焯至变色并且卷起后捞出...
姥姥酱牛肉卖了30年, 现在把秘密配方教给我, 学会就能开店。姥姥做酱牛肉已经几十年了,之前一直做熟食店,味道做的非常好吃,这个汤汁可以炖各种食材,五花肉、肘子都可以、优质酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明;酱牛肉小编比较喜欢用牛腱子用,这个地方做出来的酱牛肉比较好吃,切的时候也能切成片,小编今天教大家的...
野生捻子酒。首先挑选成熟稔子用清水洗干净晾干后放进蒸笼里蒸煮捻子,头次蒸十分钟,待变软后放到簸箕里晒,晒到稍干时再拿去蒸,再继续晒干反复三次,即捻子要三蒸三晒。接着把蒸好晒干的捻子放进酒缸或玻璃罐中,倒入米酒(选择农村自家酿)一般一斤干捻子泡3―4斤酒,最后密封储存,写上日期,三个月后可以饮用,浸泡一年以上味道更醇。
1、将猪脊骨清洗干净,锅中倒入清水,放入生姜、花椒粒大火烧开,然后放入猪脊骨,倒入适量的料酒,煮出血腥,然后撇去浮沫,捞出沥干水分,用温热水将猪脊骨冲洗干净,沥干水备用;3、锅中倒油烧热,放入葱姜蒜和八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、干红椒等炒香,然后放入豆瓣酱,翻炒至出油,将猪脊骨倒在锅中翻炒均匀,倒入料酒,放入生抽、老...
老卤咸鸡 香味特别浓郁皮很脆 附特制老卤水配方制法。老卤咸鸡(附特制老卤水配方制法)很多人制作类似的菜肴都会选择三黄鸡,但是我们却选择了红毛鸡。回复:不会的,因为我们选择的红毛鸡本身就有不怕久焖的特点,所以烹调后成品依然肉质爽脆,跟白切鸡的口感非常接近。(2)锅内放入老卤,将腹部填入葱段、姜片的母鸡放入老卤中大火烧开,改...
60多年大厨传授炖肉技巧, 正确的炖肉顺序, 难怪以前做的不好吃!60多年大厨传授炖肉技巧,正确的炖肉顺序,还不快来看看!选猪五花肉切成八分的方块;葱块成段,姜切成片;先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。炖肉前一天,先用...
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