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牛栏山、丰收牌桂花陈酒、通州老窖、归家酒、卢沟桥大曲、北京宴酒、古钟大曲、八达岭特曲、京宫酒、京酒【天津】香型：酱香型。神蜉酒、三蛇酒、桂花酿、红兰酒、乳泉酒、乌猿酒、丹泉酒、湘山酒【海南】太白酒、秦川大曲、杜康酒、西安特曲、秦洋、轩辕酒、安塞酒、麟州坊、芦河酒、三粮液、泸康、城固特曲、定军山、唐金凤酒、柳林酒、醉乡... 阅51 转3 评0 公众公开 21-10-04 02:32 |
4.青竹酒。白沙液、浏阳河酒、回雁峰、邵阳大曲、南州大曲、德山大曲、开口笑酒【广东】27.玉冰烧。神蜉酒、三蛇酒、桂花酿、红兰酒、乳泉酒、乌猿酒、丹泉酒、湘山酒【海南】30.海口大曲。太白酒、秦川大曲、杜康酒、西安特曲、秦洋、轩辕酒、安塞酒、麟州坊、芦河酒、三粮液、泸康、城固特曲、定军山、唐金凤酒、柳林酒、醉乡酒、枣园红酒、... 阅48 转3 评0 公众公开 21-08-29 07:07 |
对于酒精勾兑酒而言，一吨优质的酒精不过5000元~6000元，如果稀释成40度左右的白酒，一吨酒精就成为2吨白酒，等于4000瓶，每瓶成本不过1.5元，加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右，另外加包装、瓶子也不过7元-8元。也就是说，每斤纯粮酒最低成本在15元以上，而每斤酒精酒最高成本都不超过10元。纯粮酒和酒精酒的区别，我们已经说过很多了，... 阅64 转0 评0 公众公开 21-08-27 07:15 |
都是烈酒，为什么伏特加叫做生命之水，它和白酒到底有什么区别？那么伏特加和白酒有啥区别，为什么伏特加叫做生命之水？另外，并不是只有伏特加才叫做“生命之水”，像英国的威士忌，很早以前也叫做“生命之水”。因为威士忌最初是从一种名叫“Uisge Beatha”的蒸馏酒里提炼出来的，而Uisge Beatha就是生命之水的意思，所以威士忌很早之前也被... 阅91 转0 评0 公众公开 21-07-04 15:08 |
九个适用于白酒降度处理的方法解决降度后遗症。九个白酒降度处理方法。这个方法是利用非离子表面活性剂在低度白酒中形成胶团（那种软软的球状物），能让白酒中的不溶物被吸附包藏。白酒降度后主要的后遗症就是浑浊，而浑浊的酒体自然是不符合生产标准的，因此各大酒厂在降度后遗症处理上都有心得，概括起来就是以上九个方法，当然，不同的方法... 阅440 转2 评0 公众公开 21-06-25 04:07 |
什么是麸曲酒？麸曲酿酒的缺点是，它的口感风味不如大曲酒，没有大曲酒那么协调、也不如大曲酒那么优雅；如今白酒市场对大曲优质酒的需求量越来越大，麸曲酒的比例似乎开始在有所下降，比如过去的山庄老酒，上世纪就是生产麸曲白酒，后来改为生产大曲白酒了。小曲中的微生物也是经过自然选育培养，我国南方气候温暖，适宜于采用小曲酒法生产，... 阅63 转2 评0 公众公开 21-06-20 09:28 |
牛栏山、红星，越来越多品牌选择用塑料桶装白酒，不怕塑化剂了？2012年，酒鬼酒被爆出涉嫌塑化剂超标260%，而当时酒业协会对市面上的白酒进行全面检测，发现白酒产品中基本上都含有塑化剂，最高可达2.32mg/kg，最低也在0.495mg/kg。所以说，正规PET塑料瓶用来存酒实际上是安全的，但如果是想长期储存白酒，酒友们最好不要使用塑料大桶去存酒，... 阅47 转0 评0 公众公开 21-06-02 08:58 |
普及下白酒知识 什么叫酿造酒、蒸馏酒、配制酒。安徽壮酒集团董事长宋玉清给大家解读下什么叫酿造酒、蒸馏酒、配制酒。大家常喝的一种代表爱情、象征火辣辣的激情的酒叫朗姆酒，很多人都会说朗姆酒浪漫，代表着拉丁风情，其实这种酒是用甘蔗酿的，在中国这种酒精叫蜜糖酒精，是非常廉价的。总之我们一定要记住，在所有的酒当中档次最高的叫蒸馏... 阅459 转4 评0 公众公开 21-04-04 21:52 |
同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别？<<<<【俄罗斯伏特加与中国白酒的区别】<<<<② 酿造工艺不同：虽说俄罗斯的伏特加和中国的白酒均采用蒸馏方法酿造，都具有酒精度数高、无色透明特征，但二者工艺不同，伏特加采用的是用分馏法制作，原料蒸煮后将原料中的淀粉进行糖化，再采用蒸馏法蒸馏出酒... 阅241 转0 评0 公众公开 20-12-13 01:11 |
同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别？伏特加不贵，比中国的白酒便宜多了，中国白酒随便就是好几百，上千的不少。实际上你真去药店买一瓶酒精，打开来闻闻，就是一股刺鼻的酒精味道，医院里面往往弥漫着这种酒精味道和消毒水味道。伏特加有一个特点：你喝下去以后，呼出口的气是没什么味道的，这点和白酒完全不一样，白... 阅83 转0 评0 公众公开 20-12-13 01:02 |
