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白萝卜营养丰富,炖肉做汤都是美味,但小孩子不愿意吃,因为萝卜有一种辛辣味道,很多朋友家的宝贝不爱吃白萝卜。 阅1 转自梅竹踏雪... 公众公开 20-07-04 19:52 |
重庆这酸菜滑肉面块,酸汤开胃,大汗淋漓好舒坦。最后一页。泡椒和酸菜是非常受重庆人喜爱的日常食材,面块普及度虽没有小面那么高,但一碗酸菜风味的面块也是很让人流连忘返的。 阅200 转3 评0 公众公开 19-06-14 10:13 |
这世界上最会吃卷饼的,居然是墨西哥,而不是我大中华?做卷饼:两小碗蒸熟的米饭、香菜一把、青柠一个挤汁、4张墨西哥面饼皮、墨西哥进口牛油果酱适量。平底锅擦净,倒一点点油中火加热,将面饼皮放在平底锅中加热至柔软,面饼中间加入调过味的米饭,米饭上再放10到12只香辣虾仁,涂上牛油果酱后就可以做卷儿啦。做饼用料:4张墨西哥饼、新鲜... 阅51 转1 评0 公众公开 19-04-11 19:09 |
饭店里的蒜香粉丝真的好吃,就是太贵了,在家自己做,一次吃个够饭店里的蒜香粉丝真的好吃,就是太贵了,在家自己做,一次吃个够。今天就分享一道人见人爱的“蒜香粉丝煲”。(4)锅中转小火加入泡软的粉丝,再加入生抽(20-25克)、老抽(3克)用筷子快速的搅拌翻炒,使粉丝均匀的裹上酱油色与锅内食材的香味,锅内粉丝翻炒均匀后加入葱青末翻... 阅182 转16 评0 公众公开 19-04-07 19:31 |
台州妈妈,花半年时间,废半吨米,研制长久松弹软粘的“不含糊米浆糕”你或许吃过米饭糕或酒酿糕,但是米浆糕可是别有一番Q弹口感,这款米浆糕由浙江台州农家古传秘方选用优质大米和纯正白糖手工打造而成。一位年近50的妈妈,花了半年多时间,废了近半吨的米,改进操作工艺,终于研发出这款可以长久保持松弹软粘的米浆糕,获得了当地政府的嘉奖... 阅47 转0 评0 公众公开 19-02-27 23:38 |
【魅力中国城商丘味道】“鸡爪麻花”和“西军牛肉”柘城县安平镇周家鸡爪麻花,嫩黄、油光透亮、香脆酥焦、风味独特,因其形似鸡爪而得名,是我市著名的风味小吃。1992年,周家鸡爪麻花被商丘地区工商局命名为地区风味小吃;王家女子就在周家把鸡爪麻花进一步发扬光大,从那以后,正宗的王家鸡爪麻花就成了周家鸡爪麻花。当时的组织方就从安平... 阅146 转0 评0 公众公开 19-02-13 23:31 |
舌尖上的商丘美食。舌尖上的商丘美食——“饣它(sha)汤”到底是“啥汤”?有一种汤其貌不扬,但在许多吃货心中地位却足以和胡辣汤媲美。大部分商丘人的一天,都是由一碗热气腾腾的sha汤开启的。sha汤颜色清淡,看似没有胡辣汤色泽浓厚,但它大有内涵,就连吃法也不一样。想冲出一碗好的sha汤,熬制骨汤很重要。sha汤里的配料很丰富,熬好的骨... 阅197 转3 评0 公众公开 19-02-11 18:03 |
“重庆小面百强”官方版榜单发布 你心中的那碗上榜了吗?全国首届重庆小面职业技能大赛近日在我市举行,来自全国20多个省市的上千名小面高手同台竞技。日前,组委会根据比赛成绩发布了重庆百强小面名单,这也是这个榜单首次由官方发布。据组委会介绍,此次发布“重庆小面百强”,原计划评选一百家面馆,但经过评比,最终达到要求并上榜的只有70... 阅22 转0 评0 公众公开 18-11-19 11:40 |
煎红薯粉的做法 红葱花 2015-05-06记得小时候放暑假去大姨家,她特别会煎红薯粉,我就站锅台巴巴的等着吃,那时候的美食都是现在最美的回忆了!辣椒粉小勺 煎红薯粉的做法步骤。4. 平底锅抹油,倒入红薯水混合物,小火,慢慢转动锅。7. 锅放油爆香蒜,韭菜,辣椒粉,倒入煎好的红薯粉快速翻炒,要铲子可以铲小块,小心糊锅,所以没有拍照... 阅343 转1 评0 公众公开 18-11-19 04:12 |
不要天天吃米饭馒头了,试试它,平底锅只需十五分钟,省事。之前的玉米饼不好吃,是因为那时的玉米粉加工不够精细,磨的玉米面粗,最主要的是,那时做玉米饼,里面没有配上或者舍不得配上黄豆粉。黄豆粉就是黄豆磨成的粉,只有适量的加入黄豆粉,玉米饼才能更喧转更香。玉米粉1杯 黄豆粉1/2杯 小苏打2.5克 水180克。黄豆粉占玉米粉的一半用量就... 阅44 转1 评0 公众公开 18-10-17 22:21 |