| 共 23 篇文章 |
|
1/8 锅内放油烧热，放入蒜末姜片、辣椒煸炒香。2/8 海带丝提前洗净剪成小段然后放入油锅翻炒。3/8 翻炒一会加入适量生抽。4/8 加入适量盐调味。5/8 加入少许老抽。7/8 翻炒均匀入味即可出锅。8/8 装盘拍上成品图，一道美味又营养的香辣海带丝就完成了。作者: 薰衣草展开全部做法打开APP收藏菜谱恭喜您! xiangha100已复制成功！ 阅33 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:29 |
1/7 锅中放油，倒入花生米小火炸出备用。2/7 锅中烧水，把菠菜焯出，过凉水把水份挤干，切成段。4/7 把刚才炒炸花生米的底油烧热，浇在芝麻和辣椒上面爆出香味。5/7 把切好的菠菜放进去，放入一勺生抽，适量盐，少许鸡精两勺陈醋拌匀。6/7 最后放进花生米拌匀。这道菜主要就是突出陈醋的味道，菠菜不要焯过劲，花生米炸出晾凉，就会酥脆的了。 阅51 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:28 |
1/18 将肉皮用开水抄一道水。2/18 抄水后捞出再用清水冲洗干净。3/18 撒上盐揉揉肉皮目的就是把多余的脂肪去除掉。4/18 烧开水后放入肉皮把盐去掉。5/18 这个时候正式开始熬肉皮了。8/18 煮沸汤后捞出看看姜的程度。此时肉皮已经酥烂捞出沥干。12/18 分别把肉皮捞出分均匀装入密封碗里。14/18 分均匀后肉皮的浓稠汤汁倒入密封碗中。 阅26 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:17 |
蕨根粉是我们家常备干菜，酸辣可口，孩子特别喜欢。我想在节假日里荤菜居多，这款菜应该能受大家喜欢。1/6 蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。2/6 准备好所需配料。3/6 全部切末。4/6 配料放于蕨根粉上边，加白芝麻。5/6 热油泼制。6/6 加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可 小贴士。蕨根粉也可以用开水煮约4分钟无硬芯... 阅31 转0 评0 公众公开 20-01-23 19:16 |
黄瓜、蛰头口感特好！爽口！1/4 蛰头泡去盐水使之淡化后切片，入沸水汆沸水后投凉备用。2/4 配料改刀，加入芝麻。3/4 黄瓜用滚刀法去芯，再片成薄片！放入大的容器中。4/4 将辅料加入陈醋、少许糖、盐、辣椒油、鸡精放入备用的蛰头片拌均即可！小贴士。黄瓜滚刀斜切片，增加韧性，脆，制凉拌菜时，加点糖可使成品菜口感更好！ 阅45 转0 评0 公众公开 20-01-21 21:08 |
黄瓜拌金针菇是常见的凉拌菜，而把泡好的粉丝放进去搭配在一起也很不错！1/7 锅中烧开水，把金针菇放进去烫一下，过两遍凉水攥干水份。2/7 粉丝用开水烫开，黄瓜切丝（不用太细，要不一拌就看不到了）。3/7 切葱花，蒜末，香菜切小段。5/7 把粉丝，金针菇和黄瓜放进大点的盆中，把蒜末和葱花放进去。粉丝泡开后用手扯几下，要不太长了。 阅63 转0 评0 公众公开 20-01-21 21:07 |
糖拌西红柿的做法小时候，没有现在这么多样化的水果，那时自家种了西红柿，刚摘下来的柿子，带着泥土的新鲜气息和西红柿特有的味道，只是用手擦一下，就迫不及待的送到嘴边，咬掉尖儿,用力一吸,一股酸酸甜甜的清香就争相涌入口中，先把汁水全部吸掉，再吃掉又软又面的果肉。妈妈偶尔也会给我们用白糖拌一盘西红柿，柿子去皮切块，撒白糖拌匀，... 阅32 转0 评0 公众公开 19-01-29 18:13 |
黄瓜拌海蜇的做法海蜇是我特别喜欢的一种海产品，也是每次去外面吃饭必点的一道菜。它含有人体所需的多种营养成分，具有清热解毒，可以去尘积，清肠道，增加人体免疫力。谁都知道黄瓜含有丰富的维生素，好多面膜里都有黄瓜的成分，常吃黄瓜不但对皮肤好，还能抗衰老。而海蜇最好的食用方法就是凉拌，尤其是加黄瓜一起凉拌，它俩简直就是绝配。 阅36 转0 评0 公众公开 19-01-29 13:18 |
绿豆粉皮一张半，开水浸泡至软。黄瓜拍扁，切二指段。粉皮，黄瓜，胡萝卜碎(配色用)放盆内。鸡胸肉、干辣椒、葱、花椒、香叶、姜、料酒、八角、桂皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、蚝油、白糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、白芝麻。黄瓜、青椒、蒜、干红椒、油、盐、醋、生抽、麻油、糖。黄瓜、蒜、尖椒、花生、生抽、香醋、糖、辣油、香油、胡椒粉... 阅37 转0 评0 公众公开 19-01-29 13:17 |
