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天热要常吃蒸菜，远离油烟，几道素菜别错过，做法很简单，学起来。将去了皮的南瓜整齐地摆放在盘中，将泡过的百合摆放在上面，放入蒸锅中大火蒸上十分钟左右，蒸好后拿出来将枸杞撒在百合的上面，表面上浇淋些糖桂花即可。制作：将南瓜去皮后切成薄片平铺在盘底，糯米粉加入水混合成面团， 去掉的核去掉，拿出少许糯米粉填入红枣中央，再将红枣... 阅67 转4 评0 公众公开 19-08-08 17:33 |
最伤害肝的，不是吃药喝酒，最不起眼的是这件事，很多人整天做。许多男人为了应酬会经常出去喝酒，这样就会十分的伤肝，我家老公就是，每次去医院看肝就会排很长的队伍，可见多么多的人不保护自己的身体，但是有次去医院，医生却告诉我其实伤肝不仅仅是喝酒。所以想要保护好自己的肝，还是需要有个良好的心情，俗话说得好，吃肝补肝，今天小编... 阅47 转0 评0 公众公开 19-08-08 17:32 |
好吃的3道家常菜，简单美味，每顿饭都能吃两大碗饭。4.锅中倒入适量油，油热后下茄子炸软后捞出控油；5.锅中留少许底油，放入干辣椒、蒜爆香，加入茄子、豆角翻炒。2.腌制肉丝，取一个小碗，碗中放入肉丝，加入适量胡椒粉、食盐、老抽、料酒，用筷子搅匀，搅匀后放入适量生粉，抓匀腌制15分钟。5.待辣椒丝炒的稍微变软后，下入蒜末、肉丝，开大... 阅60 转0 评0 公众公开 19-08-06 17:12 |
炖猪血时，万万别直接下锅，多加这一步，猪血不碎，鲜嫩入味。【主料】：新鲜猪血400克（超市当天卖的猪血块）、猪肉300克。（1）猪血开始可以稍微切厚一点，这样可以更大程度上保证猪血在炖煮过程中不容易碎裂。（3）多加的这一步：炖猪血时，猪血一定不能直接下锅，先将猪血切片焯一次水可以有效的去除猪血内的腥味和多余杂质，并且同时也可... 阅196 转0 评0 公众公开 19-08-06 17:12 |
三伏天，不懂吃这菜真亏，养胃又安神，刮油甩赘肉，才4块钱一把。在家总是为了一家的饭菜发愁，所以平常经常会逛一些做菜网站和看一些书籍来增加自己的厨艺，最近天气高温越来越严重，我用学到的方法给家里人做了一道，夏天刮油解腻的一道菜肉沫蒿子秆，常吃这个蒿子秆能通便排毒，消食开胃。肉末蒿子秆。1.洗蒿子秆。1、蒿子秆，在中国的南北... 阅35 转0 评0 公众公开 19-08-06 17:12 |
夏天这菜我家1周做3次，雷打不动，孩子常吃身体好，猛长个。其中扁豆是出现率最高的一种蔬菜了，妈妈总会不停的嘱咐我，多给他外甥吃点扁豆，能补钙。扁豆里面含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁及食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维C和酪氨酸酶等营养成分，营养成分可以说是相当丰富。第三步：之后放入扁豆丝翻炒均匀，扁豆一定要... 阅40 转0 评0 公众公开 19-08-06 17:10 |
试试这样做，简单快速营养丰富，孩子吃不够。7、烙好的饼，切成大小合适的小块就可以食用了，非常简单快速，早上只要早起几分钟就可以搞定全家早餐饼，我这些量做了两张饼，够3-4个人吃了。2、蔬菜尽量提前焯水，不然饼烙得太久了，会干干的，口感不好，焯水的蔬菜搭配面糊特别容易熟，大大减少烙饼需要的时间，最大程度的保证了饼的营养成分。 阅37 转1 评0 公众公开 19-08-06 17:10 |
高筋面粉和低筋面粉有什么区别？然而让人苦恼的是，市面上的面粉又分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，面对这些叫法不同的面粉，作为普通消费者该怎么选择呢？【高筋面粉和低筋面粉的区别】中筋面粉的蛋白质则介于高筋面粉和低筋面粉之间，本身性质较为松散，是市面上比较常见的面粉，也是家庭最常用的面粉。再买面粉的时候如果手抓一把攥紧然... 阅3477 转5 评0 公众公开 19-08-06 17:09 |
在家做虾仁炒面，一盘成本不到10元，面条不油腻还入味，做法简单。2、做虾仁炒面首先要捞面，烧一锅水，捞面的水要宽一些，所以水可以多放些，水烧开后下入面条，这时候别急着用筷子搅动面条，否则面条很容易断，只要轻轻的动的锅底，不要让面条黏住锅底就可以，等面条浮起来后，就可以搅动了，面条浮起来后再煮十几秒的时间面条就可以出锅了，... 阅63 转0 评0 公众公开 19-08-06 17:09 |
炒米粉、汤米粉，高大上的做法都在这了。汤米粉，炒米粉，各种花样层出不穷，接下来，吃货妹子就带吃货们尝一尝米粉的美味做法吧。7、鸡蛋炒至金黄色后将米粉倒入，要记得沥干米粉的水分哦。5 、炒韭黄会出水，直接和米粉一起煸炒会影响米粉的口感，所以我韭黄会事先过油沥去多余水分后再和米粉一起煸炒。7、下米粉，让汤淹过米粉煮约3~4分钟，... 阅305 转0 评0 公众公开 19-08-06 17:09 |
