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辅食食谱:菠菜果酱发糕。单独的菠菜发糕味道有些单一,所以这次特意加了蓝莓果酱在里面,味道甜甜的,而且还能护眼哦~食材:菠菜1棵、中筋面粉60克、蓝莓果酱适量、酵母粉0.7克。先烧开水,把菠菜放入开水中,焯30秒,去除一下草酸。把菠菜放入搅拌机中,倒入50克的温水,搅拌成菠菜汁。即使面糊里不加糖,因为有果酱的调和,整个发糕的味道,...
说说丁宝桢的宫保鸡丁。所以总结起来,除了都是要求鸡丁滑嫩之外,鲁菜版本的宫保鸡丁,吃的是单一的酱香味儿,用酱来爆炒,川菜黔菜版本的则都是复合味儿,再细分一下,相比较于川菜版本宫保鸡丁的煳辣荔枝口儿的先甜后酸,甜略重于酸。鲁菜版本的宫保鸡丁用酱来爆炒,川菜版本宫保鸡丁用干辣椒节和花椒炝出煳辣味儿,黔菜版本的宫保鸡丁则是...
半小时做了四道家常菜,成本不足20元,有荤有素,老少都爱吃。婆婆和小叔子来吃饭,我半小时做了四道家常菜,成本不足20元。腊肠切片,锅里少许油,放入切片好的腊肠,中小火煎至腊肠油亮,干香。四道家常菜秋葵干焖肉、炒红薯叶、煎腊肠、豆角炒肉做好端上煮,婆婆和小叔子吃的津津有味,儿子看见也嚷着要吃。婆婆和小叔子一边吃一边说太好吃...
所以我偶尔会给我的家人煮点薏米红豆莲子粥。1,先提前把薏米、红豆、莲子用水浸泡2-3小时。3,把莲子、红豆、薏米倒高压锅煮20分钟。1、薏米红豆莲子提前浸泡容易煮烂。2、没有新鲜的百合用干的也要提前浸泡,然后和薏米红豆一起放进去煮。红豆和薏米含有丰富的矿物质和多种维生素,一个谷类,一个是豆类,两者结合在一起更是提高了利用率。莲子...
清热祛火。1,马蹄洗净去皮,甘蔗、胡萝卜洗净去皮,切成块备用。3、甘蔗要挑选新鲜的,霉变的甘蔗含有毒素不可以食用。甘蔗和马蹄都有清热祛火的作用,甘蔗现在是应季水果,含有丰富的糖、B族维生素、维生素C和铁,马蹄含有多种矿物质,具有清体热,消积食的作用,胡萝卜营养丰富,健胃消食,丰富的胡萝卜素对视力发育极好,对宝宝的免疫力有提...
清热解暑。很多宝宝不爱吃苦瓜,但我用鲜百合、腰果炒的苦瓜却让我家宝宝吃下去不少呢~苦瓜半颗。1,准备好苦瓜、鲜百合、腰果。1、苦瓜里面的白膜一定要全部去干净,再用盐腌制后清水冲洗,基本就不会有特别重的苦味了 2、腰果一定要冷油下锅,变色后马上出锅 3、鲜百合不用炒太长时间,一分钟足够了。1、苦瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化...
做南瓜饼时,别再只会加糯米粉和糖了,学会这一招,南瓜饼更软糯。南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。做南瓜饼时,别再只会加糯米粉和糖了,学会这一招,南瓜饼更软糯,快来试试吧!家常南瓜饼的做法。南瓜倒进容器里 加糯米粉。锅内刷一层油 南瓜饼放下去小火煎。出锅超级软超级糯的南瓜饼做...
7、把排骨和酱汁儿翻炒均匀后倒入没过排骨的开水,加开水可以使我们做出来的排骨口感更加软烂,再加入几块陈皮,陈皮可以起到去除异味儿,添加香味儿的作用,然后盖上锅盖小火煮30分钟左右。一道香味儿浓郁的酱香排骨就做好了,这样做出来的排骨酱香味浓郁,吃起来也不柴不腻,喜欢吃排骨的朋友可以尝试一下,排骨这样的做法也非常的简单方便,...
西芹百合是道名素菜, 健康美味确实好吃。西芹是西芹又名西洋芹菜,芹菜是高纤维食物,是一种保健蔬菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,可抑制肠内细菌产生的致癌物质,含酸性的降压成分,具有明显降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,。西芹,百合,大蒜,醋,盐,鸡精,香油。西芹洗净,百合...
用料最简单, 味道最家常的炒土豆片。土豆又名马铃薯、地蛋、土豆 、洋山芋,块茎可供食用,土豆蛋白质营养价值高,蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,块茎含有2%左右的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。其营养价值是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、...
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