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龙利鱼简单又美味的9种做法。起锅加油烧热，将龙利鱼煎至两面焦黄，再盛出备用，锅内留底油，放入姜末、蒜末、小米椒碎小火炒香，炒香后放入2碗清水，加入少许食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后放入龙利鱼，然后盖上锅盖，焖煮5分钟，焖好后淋入水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠时即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！4、芦笋龙利鱼。芦笋... 阅2111 转3 评0 公众公开 20-05-29 09:30 |
扇贝的十种花样吃法。将一枚生鸡蛋磕碎加在韭菜上，将花生油也倒在韭菜上，先将鸡蛋和油同韭菜拌几下然后再同扇贝丁肉蓉一起和匀。用刀子在扇贝肉上划十字花，易入味，清理干净的扇贝连壳待用(一片)蒸扇贝：1.依次将泡软的粉丝整齐的围摆在扇贝肉一圈2.然后倒上调配好的蒜泥料3.最后放入水开后的蒸屉上蒸2-3分钟即可，以闻到蒜泥的香味儿为准 ... 阅369 转0 评0 公众公开 20-05-04 17:02 |
干海参就是将鲜海参进行脱水的处理，形成了干海参，而根据加工的形式不同，干海参又可以分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等，其中淡干海参是所有的干海参中质量最好的一种，并且也是存在比较久的一种海参加工方式。淡干海参指的是将鲜海参进行脱水的处理，并且在处理的过程中不添加任何的成分，保持了海参原始营养成分，这种海参的... 阅2647 转3 评0 公众公开 20-04-30 15:51 |
“海洋人参”鱼胶的9种吃法。与燕窝、鱼翅齐名，为“八珍”之一的鱼胶，一直有“海洋人参”之誉，鱼胶其实是用黄鱼肚子中的鱼鳔晒干以后加工而成的，鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也叫作鱼肚、花胶，鱼胶，和它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是理想的高蛋白低脂肪食品，是人体... 阅197 转0 评0 公众公开 20-04-30 15:51 |
细数零食烤鱼片的优点。烤鱼片是很多人喜欢的零食，主要是用新鲜的鱼肉经过加工烤制之后的一种美食，烤鱼片不仅味道鲜香可口，而且其中的营养价值丰富，富含大量的蛋白质以及多种维生素，不仅味道好，而且制作方法简单，可以当做拌手零食，长期食用还可以补充身体所需要的微量元素。4、养肝补血：鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有... 阅111 转0 评0 公众公开 20-04-18 17:28 |
自然泡发墨鱼干方法及注意事项。等到墨鱼干泡软以后，抠掉墨鱼的眼睛，抽出墨鱼背部的骨板，再根据烹调需要改刀就可以了。抽出来的墨鱼骨不要扔掉，先留着，因为墨鱼属于发物，而墨鱼骨刚好能起到抑制作用，如果你打算用墨鱼炖汤食用，完全可以把墨鱼骨扔进锅里同煮。虽然清水泡发的墨鱼干口感不够滑爽，但最大限度的保留了墨鱼纯正的鲜香原味... 阅1565 转1 评0 公众公开 20-03-27 15:52 |
小小扇贝丁也有这么多吃法。扇贝丁滑蛋。扇贝丁滑蛋的烹饪技巧：加入适量料酒，胡椒粉可以去腥 注意火候，不要炒老了，扇贝丁很容易熟，只要蛋液都快要凝固就可以关火，余温再翻炒均匀即可。3、用熟豆油炝锅，放入扇贝丁和木耳翻炒(扇贝丁在炒时易下汤，炒时一般不需点汤可视情况掌握)；3、在平底锅倒点橄榄油或香油，用中火炒扇贝丁及葱末，放... 阅131 转0 评0 公众公开 20-03-26 16:50 |
香辣鳗鱼丝到底是怎样做成的。世界鳗鱼产品分为天然捕捞品和养殖产品，国外宏观经济与政策环境使得鳗鱼养殖呈发展与保护并重的态势，近些年世界鳗鱼养殖产量呈不断增长趋势。一般来说，我们很难购买到鳗鱼进行烹饪，但是我们却非常喜欢鳗鱼制作的各种零食。香辣鳗鱼丝的做法：香辣鳗鱼丝用料：鳗鱼、香辣粉、白糖、花椒、干红辣椒、油、孜然粉... 阅969 转1 评0 公众公开 20-03-25 17:26 |
