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1、拌葱头
原料:胡萝卜1根青笋1根干木耳1小把大蒜2瓣剁椒2汤匙(30克)熟白芝麻2汤匙(30克)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)鸡精盐1/4茶匙(1克)香油4汤匙(60ml)青花椒1汤匙(5克)原料:海带200克青红椒各1个大蒜3瓣盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)醋1汤匙(15ml)生抽1/2茶匙(3ml)香油1/2茶匙(3ml)原料:西瓜皮1/8个大蒜2瓣香菜1根盐1/4茶匙...
冰镇芥末黄瓜条—灵感来自日本刺身的黄瓜创新吃法_高雅_新浪博客冰镇芥末黄瓜条。材料:嫩黄瓜、日本酱油、日本芥末。做法: 黄瓜去皮切条,酱油拌入芥末酱,充分搅匀,调到自己喜欢的味道,黄瓜条蘸着芥末酱油吃。
节后调理肠胃的开胃小菜,萝卜的两种吃法---凉拌萝卜皮_元子_新浪博客。凉拌萝卜皮制作中,请稍候!一般人吃萝卜都是把外皮削去食其肉,孰不知红萝卜皮能够提高肝脏。的机能,具有利胆的作用!而且最重要的是能调理过节鱼肉后负担过重。的肠胃!
餐桌上必不可少的养生凉拌菜-凉拌双耳_小牛_新浪博客用料:黑木耳、白木耳、胡萝卜、芫荽、新奇士柠檬、香油、糖、盐、蒜蓉。2: 新奇士柠檬用手按压揉捏,先用工具刮下适量柠檬皮丝,另挤出半只柠檬汁;3: 取适量香油、糖、盐、鸡精、芫荽、柠檬汁调和成可口调味汁;4: 黑白木耳去除耳根撕成小片,充分沥干水分,加适量芫荽叶、胡萝卜丝...
当零嘴的山楂藕丝—鲜嫩白莲藕,生吃最当时_83小钟_新浪博客。材料:鲜嫩白莲藕一节,山楂糕,白糖,水果醋。1.白莲藕去皮切丝,放凉开水中浸泡15分钟左右,去除多余藕粉。2.山楂糕切均匀细丝备用。3.取一个小碗,放入适量白糖,水果醋,凉白开调匀。4.将莲藕丝沥过水后摆盘,在上面摆上山楂丝,再将步骤3中调好的汁水均匀淋在表面即可。
湖北小菜:【凉拌泥蒿】_83小钟_新浪博客。材料:泥蒿,红椒,蒜,辣椒,花椒,生抽,醋,白糖,蒸鱼豉油。泥蒿洗净备用,红椒切细丝,蒜剁成蒜末备用。锅里烧适量清水,滴几滴色拉油,待水开后,下入泥蒿,红椒丝焯水至断生后捞出过凉后沥干水份备用。泥蒿断生就行,不要焯水太久,影响口感和味道。3.炸香辣椒花椒后记得马上关火,泥蒿吃的就...
被蚂蚁咬了——蒜油藕片_83小钟_新浪博客。材料:莲藕,干辣椒,蒜,白醋,盐,糖。步骤:1.莲藕对开后切薄片,干辣椒切粒,蒜剁碎备用。2.把切好的藕片入开水中稍加焯水。3.锅中放油,加蒜炸至出香味,捞出蒜末,留蒜油..4.放入干辣椒,关火..5.加适量糖,盐,白醋到油中拌匀,淋到藕片上即可。
凉拌毛豆——听了头的美味下酒菜_83小钟_新浪博客。凉拌毛豆。材料:毛豆300g,蒜蓉,盐,生抽,凉拌醋,麻油适量。1.将毛豆剪去两头,放盐水里浸泡洗净。2.洗好的毛豆冷水入锅,水以没过毛豆为准,在水里放平时做菜份量2到3倍的盐。(这一步是为了确保煮好的毛豆翠绿不泛黄)5.煮好的毛豆用凉开水冲冷后,加入蒜蓉,生抽,凉拌醋,麻油拌匀即...
防秋燥的鲜嫩菜------生拌茼蒿_虎妈尚菜_新浪博客。茼蒿清香,鲜嫩开胃。茼蒿配大蒜,这道菜是卖菜的老阿姨告诉俺的。虎妈上菜。。。。。。。。。。。。。生拌茼蒿。原料:茼蒿 配料:大蒜,盐,白醋,鸡精。茼蒿洗净后用淡盐水泡十分钟,再用清水冲净,杀菌又解毒。茼蒿洗净切成段,蒜泥放入碗里用盐、醋、鸡精调配,...
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