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6、水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。面条(生) 150克、细香葱 5根、葱油 2汤匙、生抽 1汤匙、酱油 1/2汤匙、米醋 1/4汤匙、牛肉酱 1汤匙、食盐 1/2茶匙、白糖 1茶匙。调料:葱油2汤匙、生抽1汤匙、酱油1/2汤匙、米醋1/4汤匙、牛肉酱1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙。面条 100克、胡萝卜 1根、西红柿 1个、番茄酱 1汤匙、酱油 1汤匙、蚝油 ...
凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面(附油泼辣子的做法)(5人的量)食材:鸡胸肉3块,面条2斤配料:黄瓜1根,蒜2瓣,小香葱3根,大葱5段,姜3片调料:熟花生碎小半碗,辣油子3勺,醋3勺,盐2茶匙,生抽1勺,鸡精1茶匙,麻酱2勺,花椒油2茶匙,料酒2勺分解图:1:食材备好。油泼辣子的做法:材料:干辣椒一小碗,花生,芝麻半小碗,花椒适...
“清爽弹牙,香浓不腻”的夏季必备主食【炸酱凉面】菜谱物语——炸酱凉面你吃过各种各样的【炸酱面】 内凉面呢?炸酱的凉面,你吃过吗?而且过了水的面条吃起来冰冰爽爽,QQ弹牙 炎炎夏日,这道既简单又清爽,搭配营养丰富的蔬菜,能解除炸酱的油腻,颜色上也十分漂亮,绝对会令您和家人食欲大增。中小火熬制10分钟,熬至酱汁浓稠,一点点味精...
麻酱鸡丝凉面。所用材料:面条 烧鸡腿 黄瓜 胡萝卜 芝麻酱 辣椒油 芝麻油 蚝油 米醋具体做法:1、准备食材。2、鸡腿肉去骨撕成小块(也可用煮过的鸡脯肉)3、黄瓜胡萝卜切成细丝。4、准备芝麻酱。7、芝麻酱中加入辣椒油。9、加入适量蚝油。10、加入适量米醋 。(如果太稠也可加点凉开水)12、将调好的麻酱汁倒在鸡丝凉面上,吃时拌匀即可。
西红柿凉面。面、西红柿、白芝麻、香菜、牛肉、黄瓜。2、西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起;3、炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里;4、把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝。5、把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起;6、把面装盘,上面浇上西红...
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