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麻辣干烧带鱼的做法麻辣干烧带鱼收藏 311470浏览 / 4898收藏健康功效。高度白酒麻辣干烧带鱼的做法。3.带鱼宰杀清理干净,剪成大小一样的,加入少许高度白酒,盐,花椒腌渍10分钟左右。(用高度白酒腌制,可以非常有效的去除带鱼的腥味,比料酒效果好)5.腌渍好的带鱼沥干,拍上一层薄薄的干粉。6.锅中的油烧到7、8成热时,放入带鱼块煎炸。12....
四川红烧带鱼的做法四川红烧带鱼的做法 制作材料: 带鱼400克,竹笋25克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。制作方法: 1.将葱、姜、蒜洗净切片,将竹笋洗净切片,将带鱼处理干净,切段。3.锅内留少许油,放入葱、姜、蒜、竹笋稍炒,烹入料酒、酱油,加适量水,放入带鱼、醋、盐、味精,烧沸后转小火慢烧。四川红烧带鱼成品欣赏。
猪蹄:补气、补血、润肤花椒:温中、止泻、止痛桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿食材用料。1.猪蹄切成两半,用橘皮泡两个小时,中途换2-3次水。5.把猪蹄摆入到大一点儿的锅中,均匀的涂抹上黄豆酱。1.用橘皮泡猪蹄可以去除猪蹄的腥臭味,2.黄豆酱和酱油的用量都很大,足够入味了,所以不用放盐,3.调料也可以直接用超市买的炖肉料包。
川味辣子鸡的做法川味辣子鸡。3、锅中倒入300ml油,烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得表面更金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用。4、在锅中留底油,大火烧热,放入葱片、姜片爆香,随后放入辣椒段和麻椒,翻炒出麻辣香味。5、然后放入炸好的鸡块翻炒,最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。
兔肉丁的做法兔肉。1、兔腿肉洗净切成肉丁,青笋切成丁,青红椒切成小节。2、加入盐、鸡精、料酒等调味料对切好丁的兔肉进行码味。3、将兔肉丁下入六成热的油中的滑散,定型后捞出,再次放入八成热的油中炸至金黄捞出待用。4、锅中放入底油,加入花椒、香辣酱等炒香炒出色,依次下入青红椒、兔肉丁、青笋进行煸炒,调味后出锅即可。
飘香兔子腿的做法飘香兔子腿 材料。1.兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干净。2.将肉块放入大碗中,加各种酱料及精盐、白糖腌制入味,加湿淀粉上浆。3.锅内加花生油烧九成热,放兔肉,改用慢火炸熟。另起锅,加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香,加干辣椒炒至变红,烹入料酒,加炸好的兔子块,翻勺装盘,撒上芝麻即成...
【图】兔肉不能和什么一起吃 什么人不能吃兔肉孕妇能吃吗?兔肉不能和什么一起吃什么人不能吃兔肉孕妇能吃兔肉吗兔肉虽可以治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠,但兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。与兔肉相克而不宜与兔肉一起吃的食物主要有橘子、芥末、鸡蛋、姜、芹菜等。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。兔肉酸...
大钞锅烧热后放油,然后加入一勺的白糖。然后往锅里加适量的水,然后开中火来焖,这个过程不要去翻动,也不要再加水,这个步骤非常重要,然后把花椒,姜片放入,大火煮上10分钟即可,煮开后把表面的浮沫去除掉,之后小火炖,大约炖上50分钟左右,然后撒上盐,然后用筷子搅动一下,转小火继续炖。盖上盖子,小火慢炖。大家按我说的去操作,一次...
芙蓉豆腐的做法。先将豆腐倒入案板中,平均切片,然后整齐码在盘中。锅入橄榄油,先炒番茄成糊状,然后加入水煮开,放肉末,(肉末可以用蛋清。加盐调味后,将肉汁淋在豆腐上,香菜装饰,不超过5分钟 小贴士 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是...
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