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冬天，香蕉和巧克力更配哟~~经过烘烤的香蕉香气更加的浓郁，和巧克力、核桃混合，味道很好。熟透香蕉110g(中等大小香蕉一个去皮以后重量)巧克力碎/豆40g.香蕉用叉子碾成泥。3、巧克力切碎备用。4、香蕉泥倒入盆里，再打入鸡蛋，加入糖、油、水，用蛋抽搅拌均匀。6、加入巧克力碎，刮刀轻轻拌匀即可。7、模具里面垫油纸，将面糊倒入模具。 阅50 转3 评0 公众公开 20-01-13 08:29 |
不加油不加水，早餐这样做养胃吸收好，比馒头油条更受欢迎！很多孩子都特别爱吃蛋糕，但是说到底我们是真的爱吃蛋糕，还是对上面的奶油比较馋呢？这款蛋糕就是小米鸡蛋糕，顾名思义就是主要的食材是小米和鸡蛋，但是在做法和手艺上都会比蛋糕更胜一筹。比蛋糕更美味的中式小米糕，只用鸡蛋和小米就搞定，颜值超乎想象！【小米鸡蛋蒸糕】11、这... 阅79 转14 评0 公众公开 19-11-12 09:12 |
香橙的清爽味道，搭配黄油的香醇口感，做出了美味的香橙奶油蛋糕。原料:无盐黄油90g、细砂糖90g、酸奶油45g、鸡蛋110g、低筋面粉120g、泡打粉3/2小勺、香橙皮屑1/2个、香橙皮（切碎）40g、装饰用杏酱适量开心果适量。把黄油放入碗中，用电动搅拌器搅拌至呈奶油状；4加入香橙的皮屑，进行搅拌。5把剩余的粉类原料一次全部倒入，放入香橙皮，用橡... 阅23 转0 评0 公众公开 19-10-12 07:16 |
想吃蛋糕不用买，教你简单做法，成功率100%，烘焙新手入门必学。前段时间忙碌着照顾生病的老人没有空给做蛋糕或面包，某天送他上学时念叨着说好久没吃妈妈做的蛋糕，问什么时候有空可以给他做，正好最近这几天老人去妹妹家暂住，我也能抽出一些时间就烤了这款黑加仑葡萄干海绵蛋糕，这是烘焙爱好者都会做、也经常做的一款蛋糕，所需食材少，制... 阅36 转2 评0 公众公开 19-10-12 07:13 |
清爽细腻 口感酸甜 百香果磅蛋糕 营养又美味 宝宝爱吃的烘焙零食。宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法。百香果口感细腻，而磅蛋糕厚重紧实，两者的完美搭配，清爽酸甜，香味浓郁，口味独特，让味蕾充分感受美味，看宝宝一脸享受的小表情，就知道味道有多么棒了。营养好吃的宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法：清爽细腻的百香果磅蛋糕非常适合孩子们... 阅41 转1 评0 公众公开 19-10-11 08:00 |
奶油奶酪蛋糕糊：奶油奶酪 200g.3、制作奶油奶酪蛋糕糊，200g奶油奶酪切成小块，室温软化至可以用手轻轻戳动的状态。5、2个室温鸡蛋打散，分多次加入奶油奶酪糊中，用手动打蛋器搅打均匀。7、接着加入80g淡奶油，同样还是用手动打蛋器搅拌均匀即可。10、在6寸圆形活底模具底部和四周提前垫好油纸，将奶油奶酪蛋糕糊全部倒入模具中。途中蛋糕会... 阅47 转2 评0 公众公开 19-10-06 15:38 |
前几天孩子的好朋友过生日，提前就答应给他做生日蛋糕，考虑到他约了不少同学和朋友，有人喜欢吃奶油蛋糕，有人可能不喜欢吃奶油蛋糕，所以当天除准备奶油生日蛋糕之外，还烤了12个纸杯蛋糕，只需要4个鸡蛋加1碗面粉和少许白砂糖、牛奶和食用油，简单几步就轻松制作出炉，孩子们都夸比外面卖的蛋糕更加细腻松软、好吃。8、出炉后放在烤箱上晾凉... 阅117 转3 评0 公众公开 19-07-26 09:23 |
掌握到小技巧，再也不怕烘焙路上拦路虎了。戚风是烘焙路上的拦路虎，我还没玩儿烘焙的时候朋友就跟我说，气疯了就成功了好吧，这大半年下来之后，终于是能搞定戚风啦当然烤多之后，自然而然就不会再烤裂了(仅针对普通圆底模，但是我现在用的是中空模。为什么叫“戚风”？1，选择新鲜的鸡蛋，我一般用蛋白多蛋黄少的普通洋鸡蛋，（我试过土鸡蛋... 阅63 转8 评0 公众公开 19-07-11 08:33 |
【法式咸蛋糕】为健康添加一些多彩的味道。材料：低筋面粉180克、泡打粉5克、鸡蛋150克、芝士粉40克、牛奶100克、色拉油100克、培根90克、黄彩椒65克、绿彩椒65克、胡萝卜65克、奶油奶酪100克、盐和白胡椒粉适量。1、胡萝卜、绿彩椒、黄彩椒洗净，控干水分切小丁，培根切块，烤箱120度烘10分钟。1、这款蛋糕我用的色拉油，也可以用黄油，黄油能... 阅60 转3 评0 公众公开 19-07-09 08:54 |
只因在戚风蛋糕里加入它，整个蛋糕口感和清爽度瞬间提升。这款青柠檬戚风，只是在原味戚风的方子里，加入了青柠檬碎，但整个戚风的口感和清爽度直接提升了好几度。烤好的戚风撒上新鲜擦出来的青柠檬碎，即使戚风中没有加入柠檬汁，入口也十分轻盈。低筋面粉80g、青柠檬1个、鸡蛋3个、白砂糖70g、色拉油45ml、温水45ml.蛋黄蛋白糊混合：先放一半... 阅52 转3 评0 公众公开 19-06-21 07:58 |
