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食物里的日本史：和果子与日本的风味人间。和果子与果子屋。制作和果子的果子屋数量可观。在与和果子有着密切关系的京都，18 世纪后半期由制作高级果子的众多果子屋结成了幕府公认的组织“上果子屋仲间”，其成员有248家。果子屋的数量如此之多，表明果子屋从历史上来看也是我们日常生活中不可或缺的存在。果子也一样，形成了“和果子”和“洋... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-20 21:47 |
传统美食吴山酥油饼，原来是大诗人苏轼取的美名。吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。苏东坡仔细看看这种饼，一层层，一丝丝，像身上披的蓑衣一样，便随口说：“好个山野小吃，既不要雅名，就叫它''''''''蓑衣饼’吧！”“恭喜你们，恭喜你们，太守给这饼取名&... 阅10 转0 评0 公众公开 23-07-08 20:46 |
吴山酥油饼，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即化，不妨看看一下这些详细做法吧，到外面买来吃还不如自己做更好吃！吴山酥油饼的简介。吴山酥油饼是杭州传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。吴山酥油饼的做法。16.用面杖擀成直径约4匣米的圆形酥油饼坯，按此法将全部饼坯擀制好。17.锅内放油，用旺火烧到六成热时，将锅端... 阅10 转0 评0 公众公开 23-07-08 20:44 |
「脏脏mini」油条，深圳就1家。火出圈的这份招牌小油条，也被很多人成为奶茶油条，深圳只有在这里才能吃到哦。共有脏脏和草莓2种口味，老板娘说，不仅mini油条是自家创的，连吃法也是深圳独1家哦。来这里每桌都会点的脏脏油条，mini油条现点现炸，接着加入炼乳和阿华田，老板娘很大方，保证每一个油条都裹满阿华田。草莓口味是女生最爱，和脏脏... 阅2 转0 评0 公众公开 23-05-12 15:30 |
「脏脏mini」油条，深圳就1家 2021-04-02 22:20:51 0点赞 1收藏 0评论。「 奶茶油条，是什么？火出圈的这份招牌小油条，也被很多人成为奶茶油条，深圳只有在这里才能吃到哦。来这里每桌都会点的脏脏油条，mini油条现点现炸，接着加入炼乳和阿华田，老板娘很大方，保证每一个油条都裹满阿华田。最讨喜 | 草莓mini油条。草莓口味是女生最爱，和... 阅4 转0 评0 公众公开 23-04-26 15:36 |
油条配奶茶，你吃过吗？FEIMIAO·脏脏小油条·.不过说到店里最受欢迎的，一定是这份在深圳独一的「脏脏小油条」欸~真没想到下午茶，终究被油条盯上了，还那么的可可爱爱！「脏脏小油条」只有喵喵的小爪爪大小，每份都是现点现炸，刚出锅的油条挤上一层炼乳，轻盈地撒上一层厚厚的阿华田粉，这做法有点像漏奶华~FEIMIAO·肥喵招牌手... 阅13 转0 评0 公众公开 23-04-26 15:08 |
淳安这份传承了六十多年的味道，老排岭人都知道~关于月饼的话题。月饼就像是一种仪式。在众多的月饼中。外皮酥软的苏式月饼。便开始忙着赶制月饼。”方志华笑说，“这就是这么多年来，老主顾一直买我们月饼的原因。我们搬了厂址，还有人为此专门寻来的。”包月饼、烘烤等。苏式月饼之所以独特。包月饼、盖印、烘烤。苏氏月饼。待月饼完全冷却后... 阅32 转0 评0 公众公开 23-04-12 22:14 |
早期，蜜雪冰城总裁张红甫还曾多次与高层组织门店巡视，但在如今超过2万家门店的庞大体系下，蜜雪冰城对加盟店越来越难做到精细化管理。随着加盟门店数量的急剧增多，蜜雪冰城的开店数量也可能将触及天花板，在一些热闹繁华的商业街地段，甚至出现了两家距离相近的蜜雪冰城加盟店彼此竞争的场面。曾有媒体将蜜雪冰城形容为“披着奶茶店外衣的罐... 阅15 转0 评0 公众公开 23-03-19 00:01 |
饮食历史：制作点心与西饼所用的烹饪方法。说到这里，就可以解释《事物纪原》上“秦汉逮今，世所食，初有饼、胡饼、蒸饼、汤饼之四品”的含义，饼食在战争期间是后勤保障的重要一环。因此，饼食的烹饪方法——“熯”或“烙”自然不会有圣人的衬托闪亮登场。匈奴人并没有完全照搬古埃及人利用面种（麪种）加工面制（麪制）食品，而是另辟蹊径利... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 23:49 |
