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5块钱就能做一大盘，春节宴客倍有面子！食材 主料 白菜帮4瓣 猪肉100克。因为这道菜只要用到白菜帮，所以最好选用菜帮比较多一点的品种，猪肉用全瘦的更健康。将白菜拦腰切段，白菜帮剥下来，两边的菜叶也修掉。白菜帮放入开水锅里，汆烫3分钟，让叶片变软。将包好的猪肉白菜片挨着摆在盘里。2、切白菜片的时候注意刀的倾斜度，斜得越多，切出... 阅174 转26 评0 公众公开 19-01-18 16:35 |
糖醋排骨，懒人做法，不用油炸，做出来酸甜口味，孩子们的最爱（转） 朋友们好，今天跟大家分享一个糖醋排骨的做法。糖醋排骨孩子们特别喜欢吃，吃起来也很有嚼劲，我也觉得比红烧的好吃，味道不一样。醋有人喜欢出锅的时候放，我都是一起调好，出锅的时候再稍微放点白醋。下入排骨翻炒，不喜欢太甜的，可以少放点冰糖，用老抽调色。这应该全... 阅170 转27 评0 公众公开 19-01-18 16:13 |
夏天的看家菜，黄瓜的8种吃法，减肥美容，清爽一夏 （转）夏天的看家菜，黄瓜的8种吃法，减肥美容，清爽一夏?第三道：黄瓜鸡胸。用力把黄瓜里的水分攥干，然后把黄瓜放入盆里备用，如图。第九步：把炒好的鸡蛋放入黄瓜丝中，然后放入1勺盐、半勺鸡清、1勺生抽、少许香油拌匀，馅就调好了。第五步：黄瓜腌好后，将多余的水倒掉，然后把黄瓜放入... 阅99 转13 评0 公众公开 18-08-16 15:29 |
排骨20款经典做法，味道芳香，食欲大动，让新手零失败并不难（转）酸香蒸排骨。4.锅中放入油，下入姜丝、葱段，煸炒数秒，然后将排骨倒入锅中翻炒，待排骨表面微黄时，加入适量番茄酱、适量蚝油均匀翻炒。3.锅中加入黄油，翻炒数秒，然后加入桂皮、干辣椒，倒入排骨翻炒，待排骨炒干水份后，淋入适量料酒、老抽，倒入可乐，与排骨相平为宜。2.... 阅143 转17 评0 公众公开 18-05-02 17:38 |
排骨、八角、桂皮、葱段、姜块、料酒、盐、油、酱油、冰糖，老抽。3、放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽。5、冬瓜焖到半透明后点放盐、生抽、糖、稍撒胡椒粉，拌均匀，将冬瓜有格子的那面向下慢火焖片刻。葱油猪肚。2.把处理好的猪肚放锅里加水... 阅218 转14 评0 公众公开 17-03-23 17:27 |
锅留底油，下入葱、姜、刀切蒜椒酱爆炒出香味，入料酒、盐、醋、糖、生抽待汁爆起， 倒入虾仁、青红椒片、黄瓜片炒匀，装盘即可。4、加青红辣椒翻炒出香味， 加腰花、辣妹子、盐翻炒均匀，加生抽、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可 ，用电热锅或者酒精炉煮着吃酱焖牛肉小土豆。3）锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大... 阅344 转22 评0 公众公开 17-03-23 17:25 |
红烧肉这样做好吃一百倍，吃起来真的是肥而不腻！红烧肉是我们中华的经典名菜，而且我们吃起来口感肥而不腻、看起来也是非常的软糯香甜，四美觉得这是一道老少皆宜的美食，今天我们就来说说说这道菜怎么做！红烧肉这样做好吃一百倍，吃起来肥而不腻！12. 然后我们将炒好糖色的红烧肉倒入电饭煲然后将调好的调味汁倒入，再放入八角、桂皮，加半... 阅520 转83 评0 公众公开 17-02-20 11:08 |
健康好吃的蒸茄子，上桌就被吃光光，大家都来试试吧（转）健康好吃的蒸茄子，上桌就被吃光光，大家都来试试吧（转）茄子是家常饭桌上的一道小菜，平时茄子常见的做法有很多，茄子本身吸油，所以烧茄子时通常要放很多油，这样的烧茄子比较好吃，但是对健康是没有益处的，后来我们家稍微改变了一下，改变茄子的烧法，上锅蒸后淋上自制的鱼香汤汁... 阅609 转61 评0 公众公开 17-02-16 14:42 |
《腐乳蒸肉》取一小碗调酱汁儿，先放一块红腐乳，再倒一些腐乳汁，一共30克左右，用小勺把腐乳压烂，再放酱油，黄酒，煮肉的原汤，糖，盐少许调成汁，倒入装肉的碗中 上蒸锅中蒸五十分钟左右就可以了，出来直接吃也行，建议把汁滗出来，打一个薄芡，把肉扣在盘中，浇汁！调好的汁要尽量和肉的表面齐平，不用完全浸过，但是也要差不多，所以... 阅387 转27 评0 公众公开 16-11-24 17:20 |
