今天本店刚刚进了干银耳(又叫白木耳)(不好意思,还为来得及上传照片),于是很想做,又不知道怎么做,只好引经据典,并在高人指点下,找到了一种既简单又方便的做法。它还有个不错的名字叫:益寿银耳汤 用料:干银耳15g,枸杞子15g,龙眼肉(桂圆肉)15g,冰糖150g。 做法:银耳洗净用水 ,再浸泡,蒸熟.枸杞蒸熟,龙眼切丁.清水1500g,置上火烧费.加入冰糖,银耳,枸杞,龙眼,煮沸. 可不要小看这到汤哦,它可以补肾强身,养阴润肺;对肺阴不足的躁咳,干咳,热病后的津伤口渴,肠燥便秘等症有疗效,也可做为年老体衰及产后身虚者的滋补。 |
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