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主料:意大利面
辅料:肉末、洋葱
调料:盐、鸡精、白糖、番茄酱、胡椒粉、香叶、奶酪
烹制方法:
1、将面煮熟捞出备用,洋葱切成末;
2、坐锅点火倒入油,放入肉末炒熟,再放入洋葱末翻炒,加番茄酱、胡椒粉、香叶、盐、白糖、鸡精调味炖一会,煮至汁粘稠后浇在煮好的面上,撒上奶酪块即可。
特点:面筋斗,味鲜香。
来自: 如歌的行板 > 《菜谱》
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