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天然饮食解油腻

 robiny 2009-05-08
天然饮食解油腻

  其实,我们减肥不一定非得通过饥饿疗法,这种虐待自己的方式在健康瘦身人群看来是比较落后的。因为有一些食物有着神奇的 “清道夫”作用,可以帮你刮掉肠胃中多余的油脂,经常吃这些食物,不仅能减肥,而且能保护心血管,防止“三高”。

  市中医医院消化科专家向读者推荐了几种有助于“刮油”的食物,想要减肥的读者不妨在日常生活中适当多吃。洋葱中含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,有利于解油腻;山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性;海带素有“海洋蔬菜”的美誉,它有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。对女性来说,银耳也是滋补而且富含膳食纤维的上好食品,可促进胃肠蠕动,减少脂肪吸收。此外,芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。零食方面,山楂是健康的减肥食品,促进消化、解除油腻效果明显。

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