补充维生素C 食补还是药补
众所周知,维生素C是我们的健康密友。它的抗氧化作用,不管是在促进创伤的愈合及牙齿、骨骼的正常发育和健康上,还是在对苯、铅、砷等有毒化学物质的解毒作用上都能起到不错的效果。 此外,它除了能治疗坏血病,还有防治感冒、缺铁性贫血、动脉粥样硬化等病的作用。 一般来说,补充维生素C的最好方法就是从食物中摄取。含维生素C丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果,如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。食补效果好,一方面是因为水果和蔬菜中存在的生物类黄酮(维生素P)可以保护食物中的维生素C,使其稳定,利于人体吸收与利用,并增强维生素C的功效;蔬菜和水果中还含有维生素C补充剂没有的无机盐、胡萝卜素和其他人体必需的多种维生素和纤维素。 另一方面,服用维生素C补充剂,1―2小时就会被完全吸收和排泄,而从饮食中摄取的维生素C,则会以缓慢的速度被吸收利用,停留在体内的时间较久。所以,如果在三餐中能充分摄取维生素C,体内的维生素C将足以维持1天的所需量。 但要提醒大家的是,因为维生素C是一种性质不稳定的维生素,有易溶于水和怕热怕碱的特点,所以蔬菜和水果若在水中浸泡、蒸煮、存放时间过长,以及用铜、铁等容器盛放等,其中所含的维生素C将会受到破坏和损耗,造成摄取的量远远低于你的估计。 健康养生秘籍: 提高自身排毒能力的五方法 男人真正需要的九大补药!! 美食再诱人 也要适可而止 白领女性的健康误区,请绕行! 补充维生素C 食补还是药补 术后调理:生吃西红柿 补充维生素C 中年男性如何补充维生素C O型血的人怎么补充维生素C 宠物狗何时要补维生素C 复合VC 作用真不少 药片维生素C好还是保健品维生素C好 过量补维C会导致肠胃紊乱 怎样合理补充维生素C 维生素C预防胆结石方法 补充维生素C给身体带来的4大好处 服用维生素C的6大禁忌 维生素C水果之王-高酸苹果昂塔 热天维生素C饮料不宜多喝 维生素C过多有什么症状 吸“二手烟”还需补充维生素C 维生素C能抗过敏 为什么要防止摄入维生素C过量 维生素C对人体的10大作用 孕妇补充维生素C的诀窍 到底什么样的人群适合补充维生素C呢? |
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