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对付秋燥的黄金推荐(木瓜+雪耳)

 hansa 2009-09-17
现在北方已是深秋,但广州仍是高温天气。台风“世爵”的到来让人终于感觉到了那么一点秋天的味道。当下这又秋又暑的季节让人感觉特别的疲惫,容易犯困,显得人没有精神。
根据专家推荐此季最适宜的养生食品有百合莲子,沙蔘玉竹,罗汉果,霸王花,无花果,但最好的莫过于木瓜配雪耳了。木瓜养阴清热,雪耳滋润,用他们来煲汤或者煲糖水,既美味又实惠还养生。对付秋燥爱美的MM别忘了补水哦,多喝点蜜糖水,酸梅水,既可以补水又能养阴。




材料:
木瓜,雪耳,红枣,冰糖
做法:
木瓜去皮切块,雪耳泡发切小朵,红枣稍泡
锅里放清水和木瓜煮开
开后大约15分钟加雪耳和红枣煲滚
改小火煲半小时至木瓜雪耳酥烂,加冰糖煮化即可。

注:我怕太凉了所以加了几个红枣中和一下,红枣可以省略。


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