蚝油辣鸡珍
![]() 喜欢鸡珍脆脆的口感,有嚼头,辣辣的吃起来很容易满足牙齿的欢愉。配蔬菜,几粒蒜、蚝油 做法:鸡珍焯水 ; 喜欢鸡珍脆脆的口感,有嚼头,辣辣的 原料: 鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜,几粒蒜、蚝油 料:鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭 做法: 鸡珍焯水后过凉水,保持脆感,切片待用; 姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀; 烧油爆香姜片、蒜片和花椒,依次放入鸡珍,红萝卜和杭椒,翻炒几分钟,浇入两汤勺蚝油,滴几滴美极,翻炒均匀即可。 ![]() ![]() |
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