香辣肉丝

 

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香辣肉丝做法：
1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；
2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；
3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；
4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。
香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。
赶快试试吧，做一道属于你的香辣肉丝。

　　

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