青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

原料：

青椒丝、猪肉丝各100克、植物油5克、味精及盐适量。

做法：

炒锅内放油烧至六成热，放入肉丝，翻炒两遍后加入青椒丝、盐及味精，炒片刻即可。

功效：

去寒暖胃，温中和气。

用法：

佐餐食用。

应用：

适用于胃中有寒，纳食欠佳者。