冬日里的温暖——姜撞奶

原料：

  全脂牛奶500ml

  生姜300克

  糖80克

  消毒沙布1块

  

做法：

  

1 生姜去皮后切成片，捣出汁来。

2 包进沙布中挤出姜汁。

3 碗里放2大勺姜汁。

4 牛奶加热到七八十度，加入白糖，搅匀后撞入姜汁中，不要搅动，静置五分钟。