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啤酒牛肉

 何高霖 2010-03-07

啤酒牛肉 0人收藏 | 查看大图>>

啤酒牛肉

从前, 都是夹着牛肉喝啤酒. 现在有情调了, 直接来道"啤酒牛肉", 吃完了, 还回味无穷.现在就来教你怎么做啤酒牛肉. 那谁谁谁...给我打起精神好好听课...

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新鲜牛肉700克。胡萝卜300克。土豆300克,面粉两勺。半个洋葱切成碎、啤酒一罐
2
锅内倒入油,翻炒牛肉。
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加入洋葱碎
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加入面粉。
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倒入啤酒翻炒。
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加入牛骨头汤,(我的制作方法。把牛骨头打碎,和胡萝卜洋葱一起放在烤盘里烤到骨头上的肉变成焦糊的颜色。放到水里面熬制。多放水。)牛骨汤加满锅。
7
煮到锅里的汤还有一半的时候放入胡萝卜和土豆。再加入一点点汤。放入黑胡椒。慢慢的煮,到肉熟了就好了。再放盐。

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