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来自: 闲庭信步 > 《饮食》
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啤酒鸭的做法【厨屋飘香】
啤酒鸭的做法【厨屋飘香】原料 鸭子半只、啤酒一罐、八角、香叶、大葱、姜片、绍酒、老抽、冰糖、盐、青红椒。2、锅子烧水,将鸭子放入...
香辣啤酒鸭,这样吃啤酒鸭会醉吧?
香辣啤酒鸭,这样吃啤酒鸭会醉吧?啤酒入菜,既能去除腥味,又能提鲜!而且鸭肉性偏凉,炎热的夏日多吃鸭肉,去火解馋还养生!香辣啤酒...
啤酒鸭的做法
啤酒鸭的做法1、主料可以用整只鸭、鸭腿或是鸭翅,个人觉得鸭翅这个部位的肉质是最好吃的2、鸭肉斩块后先焯过水可以去除血沫腥味,下锅炒三四分钟去除鸭肉表皮水份有利于后面更好的吸收汤汁3、啤酒的用...
好赞的啤酒鸭焖莴笋,汤汁还能留着拌饭!
好赞的啤酒鸭焖莴笋,汤汁还能留着拌饭!焖鸭子时加一罐啤酒,这是本小厨特别喜欢的做法。啤酒不仅有祛腥的作用,还能给鸭肉带来奇妙的...
腐竹啤酒鸭,腐竹吸满了汤汁,豆香浓郁、鸭肉鲜嫩,也太好吃了吧!
腐竹啤酒鸭,腐竹吸满了汤汁,豆香浓郁、鸭肉鲜嫩,也太好吃了吧!能吃得出来原汁原味的纯黄豆腐竹,豆香浓郁,我吃过的最好的腐竹。”...
快手高压锅食谱---啤酒鸭
快手高压锅食谱---啤酒鸭。鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。将鸭肉与啤酒...
教你湖南版“啤酒鸭”的家常做法,鸭肉香汤汁浓,出锅馋得流口水
教你湖南版“啤酒鸭”的家常做法,鸭肉香汤汁浓,出锅馋得流口水。
啤酒鸭的家常做法,鸭肉不腥不柴,香辣入味,连汤汁都能拌米饭!
风靡全国的啤酒鸭,居然做起来这么简单!
风靡全国的啤酒鸭,居然做起来这么简单!主料:鸭腿4只。辅料:啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油。做法:1...
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