无敌简单快手菜---可乐鸡翅（附带30道好吃的快手菜）

可乐鸡翅里的秘密：

 

  为什么此菜会如此好吃？而且只炖煮20分钟，鸡翅就已经如此滑嫩呢？这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分。所以，用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类，可使肉类口感非常嫩滑！

  制作关键：

 

1、由于可乐已经很甜，所以不可再加糖调味，否则味道会过甜。

 

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友，甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

3、如果为了鸡翅快熟，可以先在鸡翅上划两刀，这样更入味而且熟得更快！

4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

5、我喜欢用可口可乐，百事可乐也可以，但做完后口感稍甜。

6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅，因为里面加了甜味剂，加热后会有苦味。

来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9b56f20100heoa.html) - 无敌简单快手菜---可乐鸡翅（附带30道好吃的快手菜）_菁制美食_新浪博客

 

更多简单、易做还特别好吃的菜：

 

 30道超好吃的快手家常菜：

 

1，酸甜爽口好吃不腻——话梅排骨

2，香椿的味道——美丽的香椿炒鸡蛋 

3，轻松写博随意做菜——培根蛋面

4，简单西餐——白酒蛤蜊（家常版）

5，珍珠聚宝盆——蛤蜊蒸蛋

6，咱家的炸酱面——家常版炸酱面制作秘诀

7，千古不变的美味——台湾牛肉面

8，快乐男生下厨房——扁豆焖面私家秘籍

9，洋老头的中国情——梅子鸡

10，三分醉七分醒——酒醉青口

11，天使还是魔鬼？——海鲜意大利面

12，酸甜人生——番茄煎蛋通粉（港式茶餐厅版）

13，史上最新鲜的扇贝两吃——蒜蓉粉丝蒸扇贝&培根蒸扇贝

14，清蒸大闸蟹——大闸蟹之实用手册

15，年年有余——清蒸姜汁鱼

16，孔雀开屏鱼  

17，凉拌豆角

18，葱油饼 

19，糯米糍 

20，清蒸鱼制作秘决    

21、节后减肥大餐--白菜做出海鲜味

22、糖醋排骨简单做——美味糖醋汁，秘诀大公开

23、原来微博如此简单——菠菜做出螃蟹味 

24、鸡肉怎么炒才滑嫩？——咖喱鸡肉

25、通向幸福的南瓜马车——奶油南瓜汤

26、母亲的谎言——蜜汁鸡腿

27、原来幸福如此简单——黑椒鸡翅配三味青瓜

28、排骨怎么做才不柴？——排骨酥冬瓜汤
29、芝心鸡翅——附带给鸡翅去骨的妙招

30、水果怎么吃才减肥？——紧急瘦身餐

 

 

来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9b56f20100heoa.html) - 无敌简单快手菜---可乐鸡翅（附带30道好吃的快手菜）_菁制美食_新浪博客