自制味道鲜美的可乐鸡翅,嫩滑诱人 食客世家2016-08-145评 对于小孩子来说,总是对鸡翅爱不释手,如果加上可乐,既保留了可乐的香气,使鸡翅看上去色泽诱人,咬上去一口嫩滑,备受家人喜爱。老人孩子都适合吃。想想都觉得很美味,今天和大家分享下可乐鸡翅的做法。 这种可乐鸡翅因为老人孩子都吃,只放了酱油和可乐,没有放其他的调料,简单一点,但是味道超级好。 主料:可乐、鸡翅 配料:酱油、葱一把、盐、 步骤来了: 1.准备鸡翅数个,根据人数来定。百事可乐,可口可乐都是可以的 2、把鸡翅用水清洗干净 3、在鸡翅的表现划上两刀,放些许酱油少量盐腌制20分入味即可。 4、锅里放入些许油,待油4-5成热的时候就可以了,油不要太多。 5、放入鸡翅,先将鸡翅两边煎定型后翻转,使鸡翅两面金黄 6、最关键的时刻到了,倒入可乐(淹没鸡翅),3-5勺酱油,爱甜味的可以这个时候加几颗冰糖,也可以让鸡翅的颜色更好看,开大火,此时可乐香气扑鼻而来 7、小火慢慢收汁,继续不停翻转 色香味俱全的可乐鸡翅成功搞定,是不是很简单呢,在家亲自动手试一下,一家愉快的过个周末吧! 点击展开全文
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