蘑菇大虾蒸的做法详细介绍

菜系分类： 水产类食谱

口味： 甜

工艺： 蒸

蘑菇大虾蒸的制作材料：

主料： 双孢菇，就是西餐常用的那种白色的圆圆的蘑菇。芹菜。虾

调料： 盐

教您蘑菇大虾蒸怎么做，如何做蘑菇大虾蒸才好吃：

材料：双孢菇，就是西餐常用的那种白色的圆圆的蘑菇。芹菜。虾
辅料：黄油（不要用甜的），黑胡椒粉，盐

1，将蘑菇的脚去掉，应该会出现一个小坑（用来填馅的）、将芹菜切成碎馅，放碗里备用。
2，将切好的芹菜，放一大块黄油，和黑胡椒，盐，用手把所有的东西混合，黄油这时候变软了正好能把芹菜都沾一块，但别让黄油化了。
3，将鲜虾去皮，去背部的黑线
4，将调好的芹菜馅填在蘑菇里小心放好，再将虾挤进馅里。如果虾太大，可以切一下。
5，上蒸锅蒸熟就好了