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来自: 素心佳一 > 《鱼海鲜类》
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酸辣魚
酸辣魚材料:1.鱸魚1尾。2.紅洋蔥1大顆(切碎)。3.大蒜5瓣(切碎)。4.辣椒乾5個。5.香菜根切碎約一湯匙。9.香菜些許。做法:1.將材料2,3,4,5用石臼搗碎。3.起油鍋油熱後轉文火並將已搗碎之材料放入爆香,...
酸辣凉拌汁
酸辣凉拌汁。调料,海天生抽50克,东古一品鲜50克,辣鲜露25克,陈醋50克,白醋40克,味精10克,李锦记蚝油15克,白糖5克,港顺鸡汁15克。小料,青椒20克,花椒末15克,杭椒10克,蒜末15克,香菜,香菜...
酸辣,爽口,刀工好——蓑衣黄瓜
酸辣,爽口,刀工好——蓑衣黄瓜。黄瓜1根,蒜末适量,花生米适量,香油适量,生抽适量,老干妈适量,辣椒粉适量,蚝油适量,陈醋适量,...
开胃解油腻的酸辣蕨根粉
做起来也简单,吃起来也美味。
酸辣湯 ~ 四川家常湯 ? 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
用新鮮的冬筍和自己熬的雞骨高湯煮成酸辣湯,剛喝了滿滿一大碗,轉眼又肚餓了。肥丁覺得酸辣湯最重要的材料除了自己熬煮的湯頭,其次便...
吃辣有害还是有益?长期吃辣会怎样?这次终于知道真正的答案了
长期吃辣会怎样?很多人喜欢吃辣的东西,甚至到了“无辣不欢”的程度。有人说,吃辣可以减肥,吃辣可以美容;但又有人说,吃辣对肠胃不好,吃辣容易上火。的确,辣椒热性,容易使人上火,但是脸上长痘并非...
【楊桃美食網】客家菜脯蛋
【楊桃美食網】客家菜脯蛋材料:菜脯150公克、雞蛋5粒、青蔥2支、香菜適量、水30cc調味料:香油1小匙、鹽巴少許、白胡椒粉少許 作法:1.用大碗將雞蛋、菜脯、蔥花與所有調味料,一起攪拌均勻。2.熱鍋加...
酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉。主料:蕨根粉 适量。调料:辣椒油适量、生抽1勺、香醋4勺、蒜泥半勺、橄榄油1勺、香菜适量、麻油半勺、辣椒油适量、白。1、...
探索酸辣粉的左膀右臂
这瓶醋就是酸辣粉中酸味柔和,不刺鼻、不呛人,醇香回甜的原因;为什么嘴巴挑剔的四川人会选择保宁醋作为酸辣粉的黄金搭档呢?保宁醋是...
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