▲ 大班于1989年推出全球首创的冰皮月饼，令拥有700年历史的月饼市场起了重大变化，迅速疯魔世界各地华人，纷纷抢先品尝此突破传统之中秋美食。
1 荃湾（Tsuen Wan）为香港新界的一个地方，荃湾新市镇及荃湾区的主要部份。荃湾古称为浅湾，据说是因该处海湾水浅而得名，传说南宋皇帝宋端宗曾于南逃时停驻于此地。荃湾一词原来是昔日当地的一个海湾，位于大帽山南面山脚，西南方面向狭窄的蓝巴勒海峡，为青衣岛的对岸，后借用作邻近地方的名字。浅湾一名亦屡见于明朝和清朝的地图和文献，包括新安县志等。荃湾以前因为海盗猖獗的问题，亦曾称为贼湾。现在的荃湾大型商场林立，如一个购物天堂。价格比港岛及九龙同类商店更便宜一至三成。
2 中秋来临，又是月饼泛滥时。说到月饼，俺是死活不喜欢广东的月饼，大多是双黄白莲蓉馅，太油腻，太甜蜜，吃两口便难以下咽。上海的小M来深圳说要要去香港买月饼，俺说：“深圳的月饼很多，与香港的也没有什么差别，如果需要，给你们一些月饼票，自己去商场取，反正俺是不吃广东月饼的 ”，可这小家伙们点名说要香港的大班冰皮月饼。
3 俺以前从来没有注意到这“大班冰皮月饼”会有这么大的知名度。根据Synovate市场调查报告显示，大班冰皮月饼荣获香港销量、味道及口味选择之冠；香港唯一冰皮月饼生产商荣获世界精选优质食品超级金奖；是消费者最喜爱香港月饼名牌第一位。香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，其公司成立于1984年。
1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼，引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。大班冰皮月饼摒弃传统月饼的油腻弊端，以精选材料制成皮薄如冰的饼皮，由于不经炉火烘烤，所以绝不油腻，制成超过30多款不同配搭的独特口味，近年更推出极具食疗功效的/冰皮尊贵官燕月饼/系列，送礼更有体面。
▲ 修路者很多是来自东南亚的民工
▲ 开窗望去都是楼房，比较压抑
▲ 这街头的水泥乒乓球台在内陆的村镇学校很常见
▲ 街头的修表匠
▲ 拥挤是香港街头的特色
▲ 价格并不贵，但是不知道服务的内容有哪些？
▲ 老花镜10元起
▲ 还有更便宜的，T恤5元，折人民币才4元多。
▲ 街坊邻居
▲ 街头巡警
▲ 广告：酒后勿驾驶
▲ 表演：这胖大嫂可坐的不是地方，但色调很一致
▲ 国内游客，专享优惠。呵呵。
▲ 说不出的压力，说出。。。。。
一场朋友 许美静
