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做法一: 1、紫甘蓝切丝,用盐淹一个小时后,把水份控出 2、辣椒切丝 3、准备一些花椒粒放在碗里,锅里放油,油热后,待凉一分钟后,倒入花椒碗里 4、把做好的花椒油倒在紫甘蓝和辣椒丝上,再加些香油和辣椒油味道更好 做法二: 1、紫甘蓝切丝,用盐淹一个小时后,把水份控出 2、生菜撕成片、粉丝煮好后,用凉水过凉 3、三样材料拌在一起,加些辣椒油、香油即可
来自: 香雪莲花 > 《烹任美食》
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