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来自: 玮玮1497858 > 《糕点/饼干/披萨/萨琪玛/油条/油炸糕》
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沙琪玛(2)
沙琪玛(2)记得高中时,我座位周围的几个女生都很喜欢吃沙琪玛,经常到了下课后,大家一起去买沙琪玛吃,或者偷懒让一个人去代买……这次...
沙琪玛的做法
沙琪玛的做法。油烧热,分批把面条放入炸。面条入油后会迅速膨胀并浮起来,炸至面条稍稍变色,并可以轻易折断的程度,捞出控油。关火,...
自制萨琪玛
自制萨琪玛自制萨琪玛。02.做这个的关健就是糖浆要做的好.糖浆做的不好,面条就不会结块..要看糖浆是否煮好,要用筷子沾一点糖浆,放在盘子...
做萨其马好简单啊,和个面,切一切炸一炸就好了,不信你试试
做萨其马好简单啊,和个面,切一切炸一炸就好了,不信你试试。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。...
萨其马
萨其马萨其马 萨其马是满族点心,清代关外三陵祭祀的祭品之一。萨其马原以冰糖、奶油和白面做成 , 具有色泽米黄,酥松香甜、入口即化的特色。故仿照御膳房点心局的特色制作 萨其马 。从前北京点心店里...
特色小吃 沙琪玛
可以分批炸的,油温怎么控制,加热,用一根面条试试,只要面条下锅立马变白色就可以了,分批炸,只要面条变白色变硬然后继续炸3-5秒即可...
屯年货,沙琪玛也能在家做,不用烤箱,无添加剂,好吃又好做
屯年货,沙琪玛也能在家做,不用烤箱,无添加剂,好吃又好做。沙琪玛,有时也写作”萨其马“,是满族的特色糕点,满语的原意是''...
软式萨琪玛 做法
软式萨琪玛 做法日志。(2)擀皮、切成长10cm、宽0.3cm的面条、并筛去干粉。(3)放入160℃油锅中炸至金黄色捞起。2、糖浆:将糖、水、麦芽糖熬至115℃后加入金鹂酥油再煮片刻即可;3、稍冷却的糖倒入炸...
美味萨琪玛的家庭做法
萨琪玛是满语的音译,在满语里萨琪具有切的意思,再加上码的工序(即:切成方块,然后码起来),因此萨琪玛也属于切糕的一种。说来这萨...
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