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晃晃悠悠懒散一天--油淋芦笋

 冰岛清茶 2010-12-28

晃晃悠悠懒散一天--油淋芦笋

材料:芦笋,蒜茸,少许生抽,橄榄油

做法:

1)将芦笋在热水里焯熟;放置一边晾干,待用

2)热油。将油烧至7成热后,放入蒜茸和少许生抽;

3)待油9成热后,快速将其淋在摆放好的芦笋上,即可食用。
 
 
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