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红薯营养丰富,是很好的抗癌、减肥食品。红薯中的钙和镁可预防骨质疏松症,钾具有降低血压的作用,膳食纤维可以调节肠道功能。寒冷的冬季红薯大量上市?,红薯怎么做好吃?可以熬红薯粥或焖红薯饭,红薯面面甜甜的,既增加了营养,又丰富了口感。下面就来一起看营养滋补的红薯小米粥的做法。原料: 红薯、大米、小米做法:1、红薯洗净,去皮,切小块;2、大米和小米淘洗干净;3、锅中加入足量清水,煮沸后放入所有原料,水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚),煮至米粒和红薯软烂关火。
来自: ★启明星★ > 《生活》
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