肉末萝卜粉的做法来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-12-31 19:25:17

肉末萝卜粉的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-12-31 19:25:17

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材料及调料：
　　萝卜、粉丝、瘦肉、葱、大料、盐、酱油、鸡精。

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　　作法：
　　
　　1.粉丝用凉水稍泡软；萝卜切丝；瘦肉、大葱均切末。　　

　　2.炒锅置小火上，倒油，下肉末划散。

　　3.再下葱和大料炒香。　　

　　4.再下萝卜丝翻炒约2分钟。

 

　　5.加盐、酱油、鸡精略微翻炒后，加半碗清水，再将粉丝放进去大火烧开。

 

　　6.转中火煮至水干，盛出装盘即可。