海带拌萝卜
由于海带热量很低,所以怎么吃也不必担心会变胖。在没有胃口或吃荤菜时搭配口感柔和、味道酸甜的拌海带萝卜一同进餐,不仅会增加食欲,而且更具营养,也可以加入其它材料一同凉拌。
材料: 白萝卜:1块 海带:适量 泡椒:2个 黑芝麻:适量 调料: 精盐:适量 鸡精:适量 米醋:适量 白糖:适量 香油:适量
制作过程:
1、制作此菜的材料。 2、海带先用清水浸泡到不太咸即可。 3、白萝卜切条状。 4、白萝卜先用盐腌制一下,去除水分。 5、浸泡好的海带用开水焯烫一下。 6、焯烫好的海带洗净,控干水分切成段。
7、泡椒剁成沫备用。 8、把腌制过的白萝卜攥干水分和泡椒、海带放到一起。 9、先加入少许的米醋。 10、在加入适量的白糖拌匀放置一会儿。 11、再加入适量的精盐。 12、加入适量的鸡精。
13、加入适量的黑芝麻。 14、最后加入适量的香油。 15、把所有的调料拌匀。
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