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清炖萝卜牛肉(图)

 nash 2011-04-13

咖喱猫的家常菜——清炖萝卜牛肉(图)

材料:牛肉、萝卜做法: 炖
【原】清炖萝卜牛肉(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜
 
        清炖萝卜牛肉的做法:材料:牛肉500克(肋骨肉最好)、大红萝卜500克、料酒、盐、葱、姜
做法:1.牛肉洗净、萝卜去皮切块备用
     2.油热后,倒入牛肉煸炒几下,
     3.烹入料酒炒出香味,盛起备用
     4.砂锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸
     5.加入牛肉煮20分钟,然后转小火炖至熟烂。
     6.加入盐调味
     7.放入萝卜炖至入味
     8.出锅开吃喽~~~香~~~
 
咖喱猫的提示:
     A.喜欢吃香菜的话可以点缀点在汤里,美观又提味,
       咖喱猫不喜欢香菜味道,所以没放哦

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