来自:美食天下 作者:kiss战女 -8小时前
宫保鸡丁是四川的传统名菜之一,是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,两者烹调方法相同,只是鸡丁被老豆腐取代了,成菜色泽红润,味道鲜辣甜香,还多了豆腐嫩滑的口感,是一道酸甜好下饭的创意菜肴。 原料:北豆腐、葱白、炸花生米、白糖、生抽、米醋、干辣椒、盐、水淀粉。
|
|
来自: 白头老图书馆 > 《specialcatzj书馆》