胡萝卜馅饼（保存胡萝卜小窍门

胡萝卜馅饼（保存胡萝卜小窍门

 

低碳生活的概念　所谓“低碳生活（low-carbon life）”，就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少，从而减低二氧化碳的排放量。

低碳生活，对于我们普通人来说是一种态度，而不是能力，我们应该积极提倡并去实践低碳生活，注意节电、节水、节油、节气，这些点滴做起。

前几天上班坐地铁，赶上了前所未有的地铁大拥挤，也许是下小雪的缘故吧！

心想地铁拥挤，地上的公交车应该会好一些吧？结果又错了，地上的公交车更是将人挤成了相片儿。

我很支持低碳生活，但说着容易，做起来难。但低碳生活还是一种值得期待的新的生活方式。
低碳生活从细节做起，从我们做起吧！

今天做的食物与胡萝卜有关，下面就简单的先说一下吃胡萝卜的好处：益肝明目；清肠排毒；降糖降脂；促进婴幼儿生长发育。

保存胡萝卜小窍门：胡萝卜存放前不要用水冲洗，只需将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分，延长保存时间。

你看胡萝卜其实是很有营养的食物，但有些人却不喜欢它的味道，今天我就用胡萝卜做了胡萝卜馅饼，就连不喜欢吃胡萝卜的儿子今天也吃了三个馅饼呢！

                         胡萝卜馅饼

材料：

胡萝卜2个、粉条30克、肉馅100克、葱、姜末适量、食用油10毫升。面粉适量。

调料：

盐5克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、香油1汤匙、鸡粉2克。

做法：

1、将面粉和成软面团，饧10分钟。

2、将胡萝卜洗净擦细丝，用油快速炒一下晾凉。

3、粉条用温水泡开，切碎。

4、肉馅加葱、姜打散，打时加少许的清水。

5、将胡萝卜、粉条放入肉馅加调料调成馅待用。

6、如图烙成馅饼即可。

胡萝卜的不宜和禁忌搭配：

胡萝卜+油菜+菜花+红枣=降低营养价值

胡萝卜+酒=会导致肝病。

阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者不宜多吃。

 

更多的面食制作与您分享。

点击图片或标题可见制作方法。

    

      蒸馒头       老北京炸酱面         拉条子          荞麦冷面           火腿炒饼

 

    

   菜丝鸡蛋饼         素拌莜面            蒸懒龙            剪刀面             牛肉饼

   
   蒸油菜包子        春饼              葱香酥饼           西葫芦锅贴        萝卜馅包子

    
    烧麦              葱油饼           玉米面糊饼          三合面馒头       红烧牛肉面

    
    三丁馅饼         牛肉炒河粉        茴香馅盒子           酸辣粉           葱香千层饼