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焦香辣子鸡【厨屋飘香】

 hnnycyx 2011-09-05

 辣子鸡

 

嗜辣族不容错过的……辣子鸡

原料：

半只仔鸡、灯花椒、干辣椒、花椒、麻酱、葱、姜、蒜。

做法：

嗜辣族不容错过的……辣子鸡
 

嗜辣族不容错过的……辣子鸡

嗜辣族不容错过的……辣子鸡

小叮咛：

1、腌制鸡块时生抽不可放太多，以免炸时颜色变黑。

2、辣椒要小火慢炒才酥香。

嗜辣族不容错过的……香辣鸡块

嗜辣族不容错过的……辣子鸡

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