今日早餐:家常青菜肉丝面

今日早餐:家常青菜肉丝面

 

营养特点：很家常的一道青菜肉丝煎蛋面，各种营养都包含进去了，并且做法简单，几分钟就可以搞定了。

功效：增强免疫力　

 

原料：猪肉；青菜；鸡蛋；干面条；

 

快手爱心早餐：家常青菜肉丝面

步骤与做法：
1、1、准备材料。
2、猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。
3、肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。
4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。
5、加老抽、盐、糖调味，继续翻炒。
6、加适量清水，大火煮开后关小火。
7、这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟。
8、最后用肉汤浇在面条里即可。

2、小贴士：
1、蒜瓣可以多放点，会很香。
2、如果时间来得及，自己手擀面就更好吃了。

3、味道鲜美，五分钟即可搞定。