【图】银耳雪梨汤

银耳雪梨汤

 

• 梨1个

• 银耳适量
• 枸杞子适量

调料

• 冰糖适量
• 水1000毫升

银耳雪梨汤的做法

银耳泡发后，剪去黄色部分，洗干净

锅中放入1000毫升水，将银耳倒入，烧开后，转小火煮个十分钟

趁煮银耳的时间，将梨洗净削皮，切块

银耳煮好后，加入梨和枸杞，冰糖大火煮开后，再转小火煮十分钟即可

1、银耳不要泡时间长，据说营养会流失，泡二十分钟即可。

2、这个汤水要煮得有点稠稠的才好喝。

3、秋热的时候，可以放冰箱里面冰镇一下，超爽。